17 postres de Acción de Gracias que seguramente impresionarán a la multitud
17 deliciosos postres de Acción de Gracias que sin duda dejarán impresionada a toda la multitud
El pavo es genial y los puré de patatas son deliciosos, pero todos sabemos que la verdadera estrella de la cena de Acción de Gracias son los postres. Ahora, seamos claros: esta no es la fiesta para sacar una bandeja de brownies empaquetados o galletas compradas en la tienda (aunque no hay vergüenza si eso es lo tuyo). Sabemos que es una temporada ocupada, pero una de nuestras formas favoritas de pasar unas horas antes del gran día es reservar tiempo para hornear algunos increíbles postres de Acción de Gracias. Confía en nosotros: tu yo del futuro te lo agradecerá.
Desde los clásicos (tarta de calabaza) hasta una nueva versión de Acción de Gracias (pots de crème de caramelo salado), tenemos todos los postres de Acción de Gracias que puedas imaginar esta temporada navideña. Confía en nosotros, estas son recetas por las que tus invitados te rogarán.
17 mejores postres de Acción de Gracias
Galletas de Calabaza con Chispas de Chocolate
Por qué nos encanta: Estas galletas de calabaza con chispas de chocolate podrían ganar el premio a la mejor receta del año en mi opinión. Son la cantidad perfecta de jugosas, dulces y saladas que nadie puede resistir. Además, ¿a quién no le encanta un buen postre de calabaza? Especialmente en el día festivo en que más brillan.
Ingrediente estrella: Un poco de sal escamosa es el toque perfecto.
Tarta de Calabaza con Corteza de Gingersnap
Por qué nos encanta: Si has estado buscando por todas partes la receta perfecta de tarta de calabaza, aquí tienes. Esta tarta de calabaza con una corteza picante y mantecosa de gingersnap tiene todo lo que podrías desear en la tarta definitiva. Además, si (como yo) no eres fanático de la masa tradicional para tartas, es posible que cambies de opinión con esta.
Ingrediente estrella: Los gingersnaps son un juego cambiante.
Pastel de Calabaza
Por qué nos encanta: Ya sea que prepares este pastel de calabaza para la cena de Acción de Gracias o el desayuno, todos estarán obsesionados con este esponjoso y sabroso pan. Cubierto con nueces crujientes que complementan los toques de canela, es espíritu navideño en cada bocado.
Ingrediente estrella: Nueces, porque un poco de crujiente marca la diferencia.
Tiramisú de Galletas
Por qué nos encanta: Este tiramisú de galletas es absolutamente impresionante si buscas puntos de presentación con tu postre de Acción de Gracias. Deliciosas capas de café expreso y galletas con chispas de chocolate se unen en esta versión caprichosa del clásico italiano.
Ingrediente estrella: ¡Cualquier galleta con chispas de chocolate sirve!
Flan de caramelo con sal marina
Por qué nos encanta: El flan de caramelo con sabor a café se combina con crème fraîche batida para crear estos individuales flanes de caramelo con sal. Si aún no has probado este indulgente postre francés, agrégalo a tu lista para este Día de Acción de Gracias.
Ingrediente estrella: Se remata con salsa de caramelo con sal.
Barras de pastel de calabaza
Por qué nos encanta: Si no te apetece hacer un pastel (o tal vez no encaja en tu horario), estas barras de pastel de calabaza son una alternativa sencilla. Con todos los sabores de pastel de calabaza que te encantan, no te perderás nada, ¡incluyendo la clásica cobertura de crema batida!
Ingrediente estrella: Espolvorea con una pizca de canela.
Pastel de queso de nueces y crema de café
Por qué nos encanta: Probablemente me encontrarás disfrutando de un pastel de café si alguien lo trae a la cena de Acción de Gracias. Esta mezcla crujiente de nueces y dulce crema de queso siempre me conquista. Y si te unes a un dulce desayuno después del Día de Acción de Gracias, este pastel se llevará fácilmente todas las miradas.
Ingrediente estrella: La crema agria es el ingrediente secreto que mantiene este pastel húmedo.
Pastel de calabaza sin gluten
Por qué nos encanta: Cuando horneas para una multitud, es imprescindible ofrecer postres que todos puedan disfrutar. Este pastel de calabaza sin gluten es tan delicioso como tu receta tradicional y acomoda a aquellos con restricciones dietéticas.
Ingrediente estrella: Acompáñalo con una cucharada de crema batida.
Pastel de suero de mantequilla
Por qué nos encanta: El pastel de suero de mantequilla es esencial en Acción de Gracias. El pastel cremoso a base de crema y huevos es sorprendentemente ligero y aireado, y el suero de mantequilla le da un delicioso sabor ácido que contrasta perfectamente con los ingredientes dulces del pastel.
Ingrediente estrella: La nuez moscada rallada le añade un toque especial de especias.
Tartas de pastel de calabaza con especias de speculoos
Por qué nos encanta: ¿No te parecen adorables estas tartas de pastel de calabaza? Son la opción perfecta para aquellos que prefieren un toque más personal en sus postres de Acción de Gracias, y el sabor te sorprenderá.
Ingrediente estrella: Las pepitas confitadas son las ganadoras.
Apple Crumble Saludable
Por qué nos encanta: La combinación de manzana y canela es ganadora en cualquier postre. Si no tienes aficionados al pastel en casa, esta cobertura mantecosa con avena es la mejor alternativa para colocar en la mesa.
Ingrediente estrella: El azúcar de coco de dátiles añade un toque de dulzura sin la sobredosis de azúcar posterior.
Galletas de Calabaza
Por qué nos encanta: Piensa en un mini pan de calabaza. Estas galletas se mantienen suaves y nunca se secan. Son la combinación perfecta de dulzura y especias que nadie esperará en un postre.
Ingrediente estrella: La puré de calabaza es imprescindible.
Pastel de Calabaza
Por qué nos encanta: Este pastel de calabaza combina perfectamente el ambiente de un pastel de café con una cobertura crujiente de streusel. Todo se cubre con una suave caída de azúcar en polvo que se ve y sabe de maravilla.
Ingrediente estrella: El streusel es la mejor parte de este pastel, y esta receta tiene todos nuestros mejores consejos para perfeccionarlo.
Pastel de Tres Leches
Por qué nos encanta: El pastel de tres leches es perfecto para las fiestas porque se puede preparar uno o dos días antes, y solo mejora con el tiempo. Si tienes demasiadas cosas para cocinar durante la temporada de fiestas, esta receta será tu salvación.
Ingrediente estrella: Un poco de café espresso añade un toque de cafeína a este pastel.
Tarta de Pecanas y Chocolate
Por qué nos encanta: A diferencia del típico pastel de pecanas bañado en jarabe de maíz, esta tarta de pecanas y chocolate utiliza mantequilla derretida y una generosa cantidad de azúcar moreno oscuro para crear un sabor a caramelo más rico y profundo. Si necesitas un postre de último minuto, elige este.
Ingrediente estrella: ¡Brindemos por las pecanas!
Crumble de Manzana con Mantequilla y Bourbon
Por qué nos encanta: Este crumble de manzana es simplemente irresistible. Al hornear con manzanas, mezclar una variedad de dulces y ácidas es la clave del éxito. ¿Quién no quiere lo mejor de ambos mundos?
Ingrediente estrella: Recomendamos usar manzanas Granny Smith y Pink Ladies/Gala para este crumble.
Pastel de Zanahoria Chai
Por qué nos encanta: Este pastel de zanahoria tiene un sabor predominante de cardamomo, no es demasiado dulce y es el lienzo perfecto para un glaseado de queso crema con un toque ácido. Las zanahorias frescas son esenciales para obtener el mejor sabor ligero y fresco que todos disfrutarán.
Ingrediente principal: La leche de almendras aporta un poco de cremosidad sutil a este delicioso pastel.
