Soy un panadero profesional. Probé 9 postres de Costco, y hay 6 que volvería a comprar.
Soy experto panadero. Degusté 9 postres de Costco y hay 6 que recomendaría comprar nuevamente.
Molly Allen
- Soy una panadera profesional y probé nueve postres de la sección de panadería de Costco.
- El cheesecake y el pay de mantequilla de maní con chocolate de Costco fueron increíbles.
- No volvería a comprar el paquete de variedades de galletas ni el pastel de fresas con crema.
Costco vende casi de todo, y uno de los puntos destacados de la tienda de almacén es su sección de panadería, que ofrece una variedad de postres especiales.
Como antigua propietaria de una panadería, panadera profesional y desarrolladora de recetas, prefiero hacer productos horneados desde cero. Pero a veces solo necesitas comprar un postre decente de forma rápida.
Así que recogí una variedad de postres de temporada y de todo el año en mi Costco local para ver cuáles realmente valen la pena.
Molly Allen
Costco lanzó su pay de chocolate y mantequilla de maní en marzo de 2023, y rápidamente se hizo tendencia.
Un empleado me dijo que la cadena cambia sus ofertas de pay con frecuencia, pero pude encontrar el pay de chocolate y mantequilla de maní en mi segunda visita a mi Costco local.
El pay pesa alrededor de 5 libras y se vende por $20.
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Este pay era todo lo que un amante del chocolate y la mantequilla de maní podría soñar.
La corteza de galleta Graham tenía una textura ideal para la base del pastel. No era demasiado duro para cortarlo con un tenedor, pero se mantenía unido después de cada bocado.
El pay tiene una capa gruesa de crema de mantequilla de maní y un mousse de chocolate en la parte superior. Era tan esponjoso y cremoso, la combinación de texturas era increíble.
Un pay de chocolate y mantequilla de maní podría sonar demasiado rico o dulce, pero no fue el caso aquí. Este gigante pay vale cada centavo.
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Mi Costco local tenía una exhibición bastante grande de cheesecakes gigantes, y a veces vienen en una variedad de sabores de temporada. Esta vez, elegí la variedad normal.
Los cheesecakes suelen pesar 4 ½ libras y se venden por $17.
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La tarta de queso de Costco comienza con una base de galleta graham con una textura ideal, ni demasiado dura ni demasiado suave para que no se desmorone.
Encima de la base se encuentra la capa de tarta de queso, que es fácil de cortar pero no demasiado densa. La textura es maravillosamente esponjosa y tiene sutiles notas de sabor a vainilla.
La tarta de queso también está cubierta con una capa de crema agria. Esta fina capa le añade un toque muy ácido a la tarta de queso que la hace única sin resultar abrumadora.
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Costco añadió esta tarta de fresas y crema a su selección de verano en junio.
La tarta definitivamente llama la atención con sus múltiples capas y pequeños chocolates rayados rosados y blancos en la parte superior. Se ve fresca y deliciosa.
Cuesta $18.
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Esta tarta de bar está compuesta por capas de pastel de esponja blanco, mermelada de fresa y crema batida.
Las capas de pastel tenían buen sabor y combinaban bien con la crema batida, creando un equilibrio perfecto de texturas.
Pero el relleno arruinó esta tarta para mí. Encontré su sabor bastante sorprendente. Era demasiado dulce y también demasiado ácido, y no me agradó el regusto que dejó en mi boca.
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Las tartas de bizcocho Kirkland Signature de Costco se ven absolutamente deliciosas envueltas en una caja de cartón de panadería.
Estas tartas de mantequilla con crema agria pesan aproximadamente 2 libras cada una y cuestan $8.
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La combinación de mantequilla y crema agria le da a la tarta de bizcocho un gran sabor.
Tiene una miga suave y amarilla con un exterior más oscuro, como suelen tener los bizcochos. Está muy buena, pero me hubiera gustado que estuviera un poco más húmeda, especialmente porque lleva crema agria.
A pesar de eso, todavía la disfruté. Esta tarta es el dulce ideal para disfrutar de diferentes maneras, ya sea probando un trozo solo o combinándola con fresas y crema batida para hacer un pastel fácil de fresas.
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Puedes hacer pedidos de tartas personalizadas en Costco, pero las tiendas también suelen vender tartas redondas de 10 pulgadas que se pueden llevar en el momento sin planificarlo previamente.
Muchas de las tartas se venden sin decoración, y otras tienen simples adornos de globos o rosas para embellecerlas. Si lo pides, el personal puede escribir en ellas o agregarles más decoración con rociadores.
Yo elegí un pastel blanco con mousse de tarta de queso de vainilla por $13.
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El pastel era esponjoso, el centro era cremoso y en general, era un pastel maravillosamente equilibrado. Tenía un sabor agradable y ligero sin ser demasiado dulce.
Un pastel casero de cumpleaños siempre será mi favorito, pero los pasteles de Costco son una opción sólida si necesitas comprar uno en la tienda.
Especialmente recomiendo este pastel si necesitas llevar un postre a una multitud que pueda gustar a diferentes personas.
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Si hay un pastel que llama más la atención en los estantes de la panadería de Costco, probablemente sea el pastel de barra de mousse de chocolate.
El hermoso pastel tiene varias capas contrastantes y se vende por $17.
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Si no eres amante del chocolate, este pastel puede ser demasiado abrumador. Pero si te encantan todas las cosas de chocolate, prepárate para disfrutar.
Este postre ofrece un golpe de chocolate en el primer bocado con su pastel de chocolate, mousse de chocolate cremoso y mousse de chocolate blanco. También tiene trozos de brownie que lo hacen aún más interesante.
Para rematar todo, el pastel está cubierto con una deliciosa y rica ganache de chocolate que ayuda a crear el bocado perfecto.
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Esto fue uno de los productos que más estaba emocionada por probar, y parecía debutar en Costco a principios de este año.
Según el cartel en la tienda, estas galletas de s’mores están hechas con una base de harina graham y contienen malvaviscos y trozos de chocolate.
Un paquete de 24 galletas cuesta $10.
Molly Allen
En general, pensé que estas galletas eran bastante mediocres.
Me encantó la idea de una galleta de s’mores que tuviera una base inspirada en las galletas graham, pero estas no cumplieron mis expectativas.
Las galletas eran suaves y con una excelente textura, pero deseaba que tuvieran más sabor.
Por sí mismas, no creo que las galletas valgan el costo. Pero podrían ser excelentes como base para hacer s’mores reales — la próxima vez intentaré colocar malvavisco tostado y chocolate entre ellas.
Molly Allen
Estaba emocionada de encontrar un gran display de pasteles en miniatura de limón durante una de mis visitas.
Costco es conocido por sus muffins, y estos mini pasteles tienen una forma similar.
Viene un paquete de seis por $9.
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Los amantes del limón probablemente querrán correr a Costco por estos mini pasteles.
Cada magdalena gigante tenía un sabor ligero a limón con notas de vainilla. Me gustó el toque de cobertura de streusel y el dollop de dulce de limón picante. La cobertura cremosa de limón en la parte superior también tenía mucha fuerza.
Estos pasteles definitivamente tienen un sabor audaz, pero son un dulce ideal si realmente amas el limón.
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El paquete de variedades de galletas de Costco contiene galletas de avena pasas, galletas de trozos de chocolate y galletas de macadamia y chocolate blanco.
El práctico paquete viene con 24 galletas por $9.
Molly Allen
Este paquete de variedades tiene opciones para todos los amantes de las galletas. Cada galleta era increíblemente suave y masticable, y los sabores eran decentes. Las galletas de avena pasas y macadamia de chocolate blanco en particular destacaron para mí.
Este paquete es una excelente opción si necesitas llevar algo a un evento, alimentar a un equipo deportivo o servir snacks en una reunión.
Dicho esto, para mí no valen la pena solo para tener en casa. Si voy a pagar $9 y tener un montón de galletas a mano, deben ser increíbles. Estas fueron simplemente buenas, en mi opinión.
