Receta de Cerveza de Mantequilla
Receta de Cerveza de Mantequilla Mágica
Como fanáticos enormes de Harry Potter, queríamos crear la receta perfecta de cerveza de mantequilla que tenga un sabor similar a la que se ofrece en El Mundo Mágico de Harry Potter. Esta receta es dulce y burbujeante con un sabor a mantequilla y una deliciosa espuma de caramelo encima.
¡Prepárate para ser transportado a Hogsmeade con esta receta mágica! Si estás organizando una fiesta de Harry Potter o una noche de películas, debes probar esta receta.
Más recetas de bebidas (sin alcohol): Bebida Roy Rogers, Bebida Shirley Temple, Helado Frosty de Wendy’s, Ponche de Frutas Casero.
¿Qué es la Cerveza de Mantequilla?
En los libros de Harry Potter, la Cerveza de Mantequilla es una deliciosa bebida que los niños disfrutan cuando visitan Hogsmeade. En los libros, se describe a la Cerveza de Mantequilla como una bebida con un contenido alcohólico muy ligero. Por supuesto, en los parques y en casi todas las recetas caseras se hace sin alcohol.
La Cerveza de Mantequilla también era una bebida real en Inglaterra llamada “Cerveza con Mantequilla” en el siglo XVI. Estaba hecha de cerveza, azúcar, huevos, nuez moscada y clavo.
Para los fines de esta receta, estamos haciendo una versión de la Cerveza de Mantequilla que es muy similar a la que se sirve en los parques.
Ingredientes de la Cerveza de Mantequilla
- Soda de Crema – La tradicional soda de crema es la base de esta bebida burbujeante.
- Jarabe de Caramelo – Añade un poco de sabor a caramelo (opcional si quieres resaltar más el sabor a mantequilla).
- Extracto de Mantequilla – Esto le da a tu receta ese agradable sabor a mantequilla.
- Leche con Crema – También puedes usar crema batida espesa si la tienes a mano.
- Salsa de Caramelo – Para tu deliciosa espuma fría.
- Esprinkles de Oro – Un adorno opcional que agrega un toque especial.
Cómo hacer la Cerveza de Mantequilla (sin espuma)
Comienza haciendo la base de tu bebida (sin la espuma). Combina la soda de crema con el extracto de mantequilla y el jarabe de caramelo.
Para el jarabe de caramelo, utilicé un jarabe líquido en lugar de una salsa. Pero si quieres acortar tu lista de compras, puedes usar la salsa de caramelo para ambos.
Instrucciones para la Espuma de la Cerveza de Mantequilla
En mi opinión, ¡la parte más deliciosa e importante de esta receta es la espuma! En un vaso aparte, mezcla la leche con crema y la salsa de caramelo.
Luego, usa un batidor de leche para batir tu crema hasta que tenga una consistencia entre la crema y la crema batida. Cuando se vuelva un poco más espesa y espumosa, sabrás que tiene la consistencia perfecta para tu bebida.
A continuación, vierte la espuma sobre tu bebida fría. Se sirve mejor en una jarra de cerveza. Estas jarras de cerveza de plástico son un poco más pequeñas y son ideales para los niños.
Consejos para hacerlo
- Si tienes prisa, puedes usar crema batida comprada con un poco de jarabe de caramelo encima. Esa es la mejor manera de reducir el tiempo de preparación (aunque la cobertura casera vale la pena).
- Esta no es una buena receta para hacer con anticipación, ya que debe ser ensamblada justo antes de servir y hacer la base con anticipación podría resultar en soda sin gas. Recomendamos servir de inmediato. Afortunadamente, es una receta bastante rápida y fácil de hacer en grandes cantidades para un grupo.
- Si estás teniendo una noche de películas de Harry Potter, prueba servir Butterbeer junto con palomitas de maíz y dulces de Harry Potter de las películas. No olvides tus pijamas de las casas de Hogwarts.
- Si estás teniendo una fiesta para adultos y quieres agregar alcohol, te sugiero agregar vodka de vainilla, ron especiado o licor de caramelo a esta receta (2-3 onzas en total por bebida).
Sugerencias de servicio/Combina bien con
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Preguntas Frecuentes
Preguntas Frecuentes
¿Se pueden sustituir los ingredientes?
Sí. Esta receta es muy adaptable y puedes sustituir casi cualquiera de los ingredientes e incluso omitir algunos si es necesario. Los ingredientes más importantes son la base de soda de crema y la mitad y mitad con cobertura de salsa de caramelo. También se puede usar crema de café vegana para crear una bebida vegana.
¿El Butterbeer tiene alcohol?
En los libros de Harry Potter, se describe al Butterbeer como una bebida con un ligero contenido alcohólico que puede causar un pequeño efecto. Dicho esto, la versión servida en los parques y en esta receta no contiene alcohol.
¿Dónde puedo encontrar Butterbeer dentro de Universal Studios?
Cuando visitas El Mundo Mágico de Harry Potter, el Butterbeer es un imperdible. Puedes encontrarlo justo en la entrada del parque en un carrito de Butterbeer de color rojo brillante. También se sirve en Las Tres Escobas.
Receta de Butterbeer
Equipamiento
- 1 batidor de leche
Ingredientes
- 4 tazas de soda de crema fría
- ¼ cucharadita de jarabe de caramelo
- ¼ cucharadita de extracto de mantequilla
Cobertura
- 1 taza de mitad y mitad
- 1 cucharadita de salsa de caramelo
- ¼ cucharadita de purpurina dorada (opcional)
Instrucciones
- Comienza haciendo la base de tu bebida (sin la cobertura). Combina la soda de crema con el extracto de mantequilla y el jarabe de caramelo.
- Para el jarabe de caramelo, utilicé un jarabe claro en lugar de una salsa. Pero si quieres acortar tu lista de compras, puedes usar la salsa de caramelo para ambos.
- En mi opinión, la parte más deliciosa e importante de esta receta es la cobertura. En un vaso aparte, combina la mitad y mitad con la salsa de caramelo.
- Luego, usa un batidor de leche para batir tu crema hasta que la consistencia esté entre crema y crema batida. Cuando se vuelva un poco más espesa y espumosa, sabrás que tiene la consistencia perfecta para tu bebida.
- A continuación, vierte la cobertura sobre tu bebida fría. Se sirve mejor en una jarra de cerveza. Estas jarras de cerveza plásticas son un poco más pequeñas y geniales para los niños.
Notas
- Si tienes prisa, puedes usar crema batida comprada con un poco de jarabe de caramelo encima. Esa es la mejor manera de reducir el tiempo de preparación (aunque la cobertura casera vale la pena el esfuerzo).
- Esta no es una buena receta para preparar con anticipación, ya que debe ser armada justo antes de servir y hacer la base con anticipación podría resultar en refresco sin gas. Recomendamos servir inmediatamente. Afortunadamente, es una receta bastante rápida y fácil de hacer en cantidad para un grupo.
- Si estás teniendo una noche de películas de Harry Potter, intenta servir Cerveza de Mantequilla junto con palomitas de maíz y caramelos de Harry Potter de las películas. No olvides tus pijamas de las Casas de Hogwarts.
- Si estás teniendo una fiesta de adultos y quieres agregar alcohol, te sugiero agregar vodka de vainilla, ron con especias o licor de caramelo a esta receta (2-3 onzas en total por bebida).
