Cubitos de hielo de Cold Brew son perfectos para este batido de Mocha con colágeno
¡Los cubitos de hielo de Cold Brew son ideales para este batido de Mocha con colágeno!
Dejan Beokovic
Siempre estamos buscando formas de hacer que nuestras rutinas matutinas sean un poco más fáciles, ¿verdad? Especialmente cuando se trata de las primeras horas de la mañana, combinar algunos pasos en uno solo nos da la oportunidad de dormir un poco más y salir por la puerta a tiempo. Así que, sin duda, cuando tienes la oportunidad de hacer más eficiente tu ritual del café, no hay que pensarlo dos veces. Hoy, te traemos una supercombinación para hacer precisamente eso: un batido de mocha con colágeno delicioso y lleno de nutrientes con, espera un momento, ¡cubitos de café helado!
Es importante asegurarse de que estás alimentando bien tu cuerpo por la mañana, pero eso no significa que tenga que llevar media hora. Esta receta es tan nutritiva como fácil de hacer. Combina colágeno, antioxidantes, grasas saludables y proteína vegetal, todo con un golpe de cafeína para despertarte por la mañana temprano.
Batido de mocha con colágeno
Esta receta es una de mis favoritas; solía prepararla todo el tiempo cuando trabajaba en una barra de batidos en la universidad. Los cubitos de café helado suenan un poco complicados, pero confía en mí, es más fácil de lo que parece.
Ingredientes:
- Cubitos de café helado (no te preocupes, explicaré más)
- 1½ plátanos
- 1 cucharada de colágeno+ mbg chocolate beauty y gut
- 1 cucharada de mantequilla de almendra
- 1 cucharada de aceite de coco
- 3 dátiles
- Leche de tu elección
- Pepitas de cacao
- Opcional: una pizca de canela
Procedimiento
- El día anterior: Ya sea que hagas tu propio café helado o lo compres en la tienda, es decisión tuya. De cualquier manera, querrás tenerlo listo el día antes de preparar tu batido para que tenga suficiente tiempo de congelarse. Además, puedes usar café helado descafeinado si lo prefieres. Simplemente vierte el café helado en una bandeja de cubitos de hielo y déjalo congelar durante la noche. Luego, en un tazón pequeño, coloca los dátiles en agua a temperatura ambiente y cúbrelos. Esto hará que sea más fácil mezclarlos por la mañana.
- Día de preparación: Ahora, todo lo que tienes que hacer es añadir los cubitos de café helado y el resto de los ingredientes a una licuadora. Asegúrate de quitar los huesos de los dátiles y ¡a licuar! Si el chocolate no es tu opción favorita, siéntete libre de usar la versión sin sabor de colágeno+ mbg’s beauty y gut.
- Una vez que viertas el batido en una taza, adorna con algunas pepitas de cacao para obtener un poco de textura crujiente. Si deseas agregar un poco más de sabor, puedes espolvorear una pizca de canela.
Por qué nos encanta
Colágeno en polvo beauty y gut
Un poderoso ritual diario para una piel radiante y un cabello y uñas fuertes* 
Además de ser deliciosa y saciante, esta receta también es amigable con la piel y beneficiosa para el azúcar en la sangre. Los péptidos de colágeno hidrolizado han demostrado promover la elasticidad e hidratación de la piel, promover un cabello y uñas fuertes y favorecer una mucosa intestinal saludable.* Además, nuestra fórmula incluye extras que mejoran la belleza, como ácido hialurónico, curcumina y vitaminas C y E para ayudar a proteger las células del estrés oxidativo.*
En cuanto a alimentarse para tus hormonas, la clave está en construir comidas equilibradas. Este batido lo tiene todo: aceite de coco para grasas saludables, mantequilla de almendras para proteína vegetal natural, plátano para fibra y antioxidantes fitonutrientes, café frío para energía y colágeno para apoyar la salud intestinal y una piel radiante.*
Verificación de proteínas
La conclusión
Si eres fan del concepto dos en uno, ¡esta receta de batido es para ti! Obtendrás tu dosis diaria de colágeno para apoyar la salud de tu piel y tu intestino de una manera sabrosa y equilibrada, pero más allá de eso, este batido satisfará tus deseos de cafeína al tiempo que proporciona grasas saludables, proteína natural y antioxidantes.* No te preocupes si no eres fan de los batidos; el colágeno también se puede añadir fácilmente a un matcha latte o un espresso agitado.
