Receta de sopa deliciosa y estimulante para la piel cómo hacerla + por qué brillarás
Receta de una deliciosa y estimulante sopa para la piel cómo hacerla y por qué lucirás radiante
Benito Martin
No se puede negar que lo que comes tiene un impacto en tu piel, para bien o para mal. Dicho esto, es importante saber qué alimentos apoyan un cutis radiante. A continuación, una receta reconfortante con una gran cantidad de alimentos para la piel, aquí te explicamos por qué apoyarán tu brillo desde adentro hacia afuera.
Una receta de sopa de tomate que beneficia la piel
Rinde de 5 a 6 porciones
Ingredientes
- 2 manojos de tomates medianos
- 1 lata de 15 oz de tomates en cubitos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla roja
- 3 dientes de ajo
- ¾ tazas de caldo de huesos
- 1 taza de hojas de albahaca recién picadas
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de polvo de cebolla
- 1-2 cucharaditas de pimienta de cayena (opcional)
Instrucciones
- Asa los tomates y el pimiento rojo: Corta los tomates por la mitad y colócalos con la parte cortada hacia abajo en una bandeja para hornear. Haz lo mismo con el pimiento rojo. Rocía aceite de oliva sobre ellos.
- Asar: Asa los tomates en el horno durante 35 minutos a 400 grados.
- Rebanar y saltear: Pica la cebolla y el ajo. Sofríe en una olla grande con aceite de oliva hasta que las cebollas comiencen a dorar.
- Añade el resto: Ahora agrega la albahaca picada, la sal marina, el polvo de cebolla, los tomates enlatados (con el jugo), los tomates asados, el pimiento rojo asado y el caldo de huesos a tu olla.
- Cocina a fuego lento: Deja que esto hierva a fuego lento durante 35 minutos.
- Mezcla: Usa una batidora de inmersión (o licuadora normal) para crear una textura suave y cremosa para la sopa. Sirve decorado con albahaca picada y cayena si deseas un toque picante.
Hazlo a tu manera
Beneficios relacionados con la piel
En primer lugar, esta receta utiliza un súperalimento para la piel notoriamente subestimado: los tomates. Verás, los tomates tienen mucha licopeno, un tipo de pigmento orgánico llamado carotenoide. Este es el elemento que hace que los tomates sean tan saludables para la piel; es decir, se ha demostrado que reducen visiblemente la formación de eritema de la piel (también conocido como enrojecimiento) y mejoran la apariencia de las manchas oscuras en la piel.
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Los tomates y los pimientos rojos también son ricos en vitamina C, un nutriente esencial necesario para la producción y función adecuada del colágeno en la piel. Los tomates incluso contienen propiedades de soporte para todo el cuerpo, como hierro, potasio, ácido fólico y ácido ferúlico.
El caldo de huesos es otra razón por la que esta receta es tan beneficiosa para la piel. Verás, esta base es rica en colágeno, que es el fundamento de la función elástica de tu piel. A medida que envejeces, tu colágeno comenzará a disminuir, por lo que es importante apoyarlo a través de alimentos ricos en colágeno.
Dicho esto, es posible que no estés interesado en consumir grandes cantidades de caldo de huesos a diario (lo cual es comprensible). Así que asegúrate de llenar el vacío diario con suplementos de colágeno para un apoyo constante y adecuado para la piel; aquí tienes qué buscar.
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La conclusión
Lo que comes tiene un impacto en tu piel, por lo que vale la pena agregar recetas que promueven la piel a tu dieta de manera constante. Esta deliciosa receta de sopa de tomate está llena de licopeno, que ha demostrado reducir visiblemente el enrojecimiento de la piel y mejorar las manchas oscuras, convirtiéndola en un plato fácil y reconfortante que apoya la salud de la piel. Aquí tienes más alimentos para una piel radiante que debes considerar.
