4 formas en las que un experto en edad biológica superior revirtió su propia edad biológica en 4 años

4 formas en las que un experto en envejecimiento logró revertir su propia edad biológica en 4 años

steve horvath
Steve Horvath es un ex profesor de genética e investigador principal en Altos Labs, una startup especializada en longevidad.

Cortesía de Altos Labs

  • El biostadístico Steve Horvath descubrió cómo usar saliva para medir el envejecimiento en 2011.
  • Él dice que no debes tomar los calculadores de “edad biológica” demasiado en serio, ya que aún son experimentales.
  • Pero actividades simples y saludables, como comer vegetales y caminar, pueden reducir tu edad biológica.

Steve Horvath fue la primera persona en descubrir que se puede determinar, aproximadamente, qué tan rápido envejece el cuerpo de una persona utilizando ADN de saliva.

“En ese momento fue un hallazgo muy curioso que tú escupas en un vaso y midas la edad“, dijo previamente el biostadístico a VoiceAngel.

En resumen, su reloj original, desarrollado en la UCLA en 2011, podía predecir, con bastante precisión, la rapidez con la que el cuerpo de una persona se acercaba a la muerte, independientemente de su edad cronológica.

Eso fue al menos una década antes de que el término “edad biológica” comenzara a aparecer en conversaciones populares, y mucho antes de que las empresas privadas cobraran a las personas cientos de dólares por enviar su saliva a cambio de un cálculo de la edad biológica.

“La aspiración es que sea útil clínicamente, para que las personas realicen esta prueba como parte del examen físico anual”, dijo Horvath, cuyo reloj biológico “GrimAge” se considera ampliamente el mejor de la industria. “Enfatizo ‘aspiración’, porque aún no estamos ahí.”

Por ahora, dice que los relojes biológicos son más bien una novedad, una medida divertida en la que las personas no deben tomar demasiado en serio.

Pero, en su propia vida, Horvath ha encontrado que el reloj puede servir como un recordatorio útil para corregir malos hábitos. En sus 50 años, Horvath probó su propio reloj GrimAge por diversión. Se sorprendió al descubrir que su edad biológica Grim era aproximadamente cinco años mayor que su edad real. Horvath tomó la prueba como una señal de que podría cuidar mejor de su cuerpo.

“Todo lo que sabes sobre un estilo de vida saludable parece afectar estos biomarcadores”, dijo.

4 cambios que Horvath hizo que redujeron su edad biológica, desde la dieta hasta la medicación

Estos cuatro cambios no fueron fáciles de lograr, pero Horvath esperaba que los sacrificios pudieran marcar la diferencia, y observó que así fue:

1. Redujo el consumo de pan y pasta, e incrementó el consumo de vegetales congelados

brussels sprouts being picked
Horvath dijo que ahora come coles de Bruselas en el desayuno.

Jens Kalaene/picture alliance via Getty Images

“En consecuencia, muchas de mis comidas ahora consisten principalmente en vegetales en el microondas”, dijo a VoiceAngel. “Se necesita mucha fuerza interior para comer coles de Bruselas en el desayuno”.

Verduras como hojas verdes, brotes crujientes, remolachas y espárragos son alimentos ricos en nutrientes que pueden reducir naturalmente la inflamación, evitando una serie de enfermedades relacionadas con la edad, incluyendo el cáncer y la diabetes.

2. Horvath incrementó la dosis de un medicamento barato para el colesterol que muchos médicos dicen que ayuda a envejecer de forma saludable

Horvath ya estaba tomando una estatina de baja dosis, pero cambió a una receta más fuerte.

Los estudios han demostrado consistentemente que las estatinas pueden tener un efecto decente sobre el envejecimiento saludable, en personas que tienen riesgo de problemas cardíacos. Pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco, y actuar para eliminar el colesterol malo de la sangre.

“Las estatinas no deberían estar en el agua para todos”, dijo el Dr. Neil Stone, cardiólogo de la Universidad Northwestern, a VoiceAngel. “Está muy claro que las estatinas funcionan haciendo dos cosas: reducen el LDL (colesterol malo) y también reducen la inflamación, y esa es una combinación muy poderosa, en personas en riesgo”.

3. Comenzó a tomar al menos 5 suplementos diferentes, incluyendo vitamina D

“La evidencia científica para algunos de estos suplementos es muy débil”, advirtió Horvath. “No respaldo el uso de ninguno de estos”.

Toma vitamina D, que es una de las favoritas de muchos otros científicos e inversionistas en longevidad, por su capacidad para mejorar la forma en que nuestros cuerpos absorben el calcio.

Horvath también toma zinc (bien conocido entre los médicos por ser bueno tanto para prevenir como para acortar la duración e intensidad de los resfriados comunes).

También toma regularmente aceite de pescado, ajo y un suplemento de vegetales crucíferos.

4. Y camina cuesta arriba a paso ligero durante unos 20 minutos todas las noches después de cenar

Un hombre paseando a sus ovejas en un pueblo abandonado de Cerdeña.
Un hombre paseando su rebaño en la zona montañosa de longevidad de la Zona Azul de Cerdeña, Italia.

Massimiliano Maddanu, Getty Images.

Caminar a paso ligero es un excelente ejercicio para aumentar la longevidad, y caminar cuesta arriba puede ser aún mejor que pasear por terrenos planos.

Las personas que viven en las Zonas Azules de longevidad del mundo, como Cerdeña, Italia y Loma Linda, California, suelen llevar sus paseos hacia las colinas, ya sea mientras cuidan de ovejas o pasean con la familia y las mascotas.

En solo 9 meses, redujo 4 años de su edad biológica, sea lo que sea que signifique

Alrededor de nueve meses después de este pequeño (y muy no científico) experimento, Horvath volvió a verificar su EdadMortal. Se sorprendió gratamente al descubrir que su edad biológica había disminuido en 4 años, coincidiendo casi perfectamente con su edad real vivida.

“Sin embargo, es crucial destacar que esta información es puramente anecdótica”, advirtió. “Un tamaño de muestra de uno carece de una validación adecuada”.

Aun así, muchos de los principios simples que siguió en su búsqueda para reducir la edad biológica son cosas sencillas y económicas que ya sabemos que pueden ralentizar el envejecimiento. (Agregar más verduras a tu dieta, hacer más caminatas o recibir una receta de medicamentos para reducir el colesterol, si es lo que necesitas, son todas intervenciones respaldadas por la ciencia que ayudan a un envejecimiento saludable).

La buena noticia es que no se requiere una prueba de edad biológica para comenzar a hacer más de estos comportamientos saludables. Solo muévete y come más vegetales.