Ideas más saludables para la Cena de chicas Un giro nutritivo a la tendencia sin cocinar.
Ideas saludables para una cena de chicas Un toque nutritivo a la tendencia sin cocinar
La Cena de Chicas ha llegado al chat. Si sabes, sabes: es una mezcla de ingredientes sueltos con vibraciones de snack. Deja que TikTok convierta una comida sencilla en un fenómeno popular. Una tendencia que, como muchas otras, viene acompañada de muchas críticas. Según la Generación Z, esta cena solitaria tiene un seguimiento de culto y ‘girl dinner’ cuenta con su propio hashtag. Irónicamente, el concepto de bocados tipo tabla de embutidos está lejos de ser revolucionario. Un plato de snacks para la hora de la comida tiene siglos de antigüedad. Con la satisfacción en mente, le estamos dando nuestro propio giro a este estilo de comer. Desplázate para ver menús sencillos de picoteo sin cocinar, también conocidos como cenas humildes y saludables para chicas.
Imagen destacada por Michelle Nash.
En este artículo
- ¿Qué es una #CenaDeChicas?
- ¿Las cenas de chicas son saludables?
- ¿Con qué frecuencia deberías comer una cena de chicas?
- Pan y Queso: Una Combinación perfecta para la Cena de Chicas
- Cómo hacer una cena de chicas saludable
- Ideas para una Cena de Chicas Saludable
- Recetas sencillas para tu próxima cena de chicas
- Certificada como Coach de Salud en Nutrición Integrativa y Consultora de Nutrición
Edie es la fundadora del negocio de coaching nutricional, Wellness with Edie. Con su experiencia y conocimientos, se especializa en la salud de las mujeres, incluyendo fertilidad, equilibrio hormonal y bienestar postparto.
¿Qué es una #CenaDeChicas?
Una cena de chicas es básicamente un plato con bocados pequeños, un festín de ingredientes. Requiere un esfuerzo mínimo y una preparación igualmente mínima. Piensa en un almuerzo de adultos. Es una tabla de picoteo con tus antojos favoritos: unos trozos de queso, galletas, vegetales y hummus. Un gofre congelado untado con mantequilla de cacahuete acompañado de una copa de vino. Una bolsa de palomitas de maíz y un solitario pollo asado. Ya sabes de lo que hablo. En muchos aspectos, vale todo. De la mejor y más aleatoria manera posible, una cena de chicas es una tabla de embutidos sin sofisticación. Tus antojos y hallazgos de despensa toman el control.
¿Son saludables las cenas de chicas?
Como con todas las tendencias virales, surge la controversia y las cenas de chicas no son una excepción. En teoría, es inocente: juntar una variedad de ingredientes que suenen bien. Y según Olivia Maher, la mujer detrás de este concepto popular, las cenas de chicas deben hacer precisamente eso: enfocarse en lo que tú quieras. Entonces, en teoría, pueden ser absolutamente saludables.
Por otro lado, existe la insinuación no tan sutil de que las mujeres jóvenes deberían optar por comidas delicadas y aperitivos. Esto refuerza los estereotipos de género y, potencialmente, la cultura tóxica de las dietas. Todo eso para decir que, siempre y cuando combines suficientes ingredientes equilibrados y saludables para satisfacerte, las cenas de chicas pasan con nota.
¿Con qué frecuencia debes comer una cena de chica?
No hay una cuota establecida. Pero tu intención importa. Digamos que es el final de un largo día y quieres algo fácil. En ese caso, hazlo. Combinar tus comidas favoritas y relajarte en el sofá es un lujo que vale la pena disfrutar. También es una oportunidad creativa para reducir el desperdicio.
Dicho esto, si estás imitando meticulosamente cenas bajas en calorías que ves en línea, es un camino resbaladizo. Platos escasos pueden ser señal de tendencias restrictivas y comparativas. Ese no es el objetivo. Además, no se trata de priorizar alimentos ultra-procesados. Cuando tengas dudas, utiliza la moderación como modelo.
Pan y queso: una combinación perfecta para la cena de chicas
Busca #CenaDeChicas en TikTok y probablemente notarás alguna forma de granos y lácteos (o sustitutos lácteos). No es sorpresa, ya que esta combinación es deliciosa. Esta popular pareja es la historia de dos alimentos antiguos, que se han disfrutado por separado y juntos durante milenios. De hecho, viajeros, soldados y trabajadores a menudo se han apoyado en el pan y queso gracias a su portabilidad y sustento. Hoy en día, se ha convertido en una gran variedad de tipos de pan y variedades de queso. Coloca tus favoritos en una tabla de servir y ¡voilà!, tienes una cena de chica.
Cómo hacer una cena de chica saludable
Como mujeres, hemos sido programadas para ver la comida como el enemigo (lo he vivido, lo he experimentado). Pero en su esencia, las cenas de chicas celebran el simple placer de picar algo para una comida. Solo asegúrate de adaptar tu plato pequeño a dos cosas: tus propias necesidades nutricionales y tu nivel de hambre. Si decides unirte a la tendencia, considera las siguientes pautas, te ayudarán a mantener la saciedad por más tiempo y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Proteína
Apunta de 4 a 6 onzas de proteína de alta calidad (aves de corral, huevos, queso cottage, carne roja de pasto, mariscos sostenibles, etc.) o 1/2-1 taza de soja no transgénica, frijoles o legumbres. Esto es aproximadamente el tamaño de un puño de proteína.
Carbohidratos con almidón
Una porción de carbohidratos con almidón (papas asadas, arroz, galletas, pan, pasta, etc.). Esto equivale aproximadamente a 1/4-1/3 de tu plato.
Vegetales ricos en fibra
Aproximadamente la mitad de tu plato debe estar lleno de productos coloridos y ricos en fibra, como frutas y verduras como verduras de hoja verde, berenjenas, tomates y bayas.
Grasas saludables
Por último, pero no menos importante, para la salud hormonal, la absorción de vitaminas y la satisfacción, no te olvides de consumir una o dos porciones de grasas saludables, como queso, aguacate, aceitunas, nueces, etc.
Ideas de cena saludable para chicas
Con las pautas mencionadas anteriormente, seamos más específicos con tu cena saludable para chicas:
- Proteínas: huevos duros (prepáralos con anticipación), carne de res con cero azúcar, pavo deli, pollo asado, salmón ahumado, yogurt griego, queso cottage, queso cheddar crudo, edamame tostado, tofu ahumado, etc.
- Carbohidratos ricos en almidón: pan de masa fermentada tostado, pan pita, galletas con semillas, chips de tortilla de maíz, tortilla de trigo integral, arroz, fideos de grano entero, frijoles, papas, remolachas, plátano, manzana, etc.
- Verduras ricas en fibra: tomates cherry, pepino, pimientos bell baby, apio, alcachofas marinadas, guisantes, ensalada pequeña, etc.
- Grasas saludables: guacamole, mantequilla de nueces, tahini, hummus, aceitunas, queso completo en grasa, etc.
Recetas sencillas para tu próxima cena de chicas
Para que tu creatividad fluya, aquí tienes algunas recetas fáciles y sin complicaciones que son perfectas para cenas de chicas saludables. ¡Disfrútalas!
Tostada de Atún y Aguacate Niçoise
No es necesario preparar una ensalada Niçoise completa. En su lugar, prepara estas deliciosas tostadas ricas en proteínas. Son sabrosas y tienen una buena textura.
Bruschetta y Tomates
Esta es una receta sencilla para una cena o almuerzo. Para que sea más adecuada para una cena de chicas, sustituye los tomates asados por tomates secados al sol en frasco. Un verdadero placer culinario.
Tostada de Salmón Ahumado
¡Una tostada sabrosa más para añadir a tu repertorio! La mostaza picante se combina con verduras en rodajas finas, salmón ahumado y hierbas frescas. Un consejo: guarda en el congelador una hogaza de panen rebanadas. Cuando te antoje una tostada digna de un restaurante, ya lo tendrás cubierto.
Tablero de Desayuno Variado
Sirve una generosa porción de yogurt griego, corta cualquier fruta que tengas a mano, añade granola para darle textura y espolvorea algunas semillas. El desayuno para la cena está servido.
Tabla de Desayuno para el Día de Trabajo
Una versión más simple de la tabla de desayuno anterior, esta comida rápida tiene un poco de todo: queso, verduras, frutas, huevos duros y nueces. Es la quintaesencia de una cena saludable para chicas.
Ensalada Sencilla de Patata
Si has hecho el trabajo previo para preparar tus patatas con anticipación, esta cena es perfecta: proteínas, carbohidratos y grasas. Hierve un par de huevos, mézclalos con tus patatas pre-cocidas y tu cena para chicas acaba de recibir una deliciosa mejora.
Ensalada de Pomelo y Aguacate
Cuando se trata de esta receta, aquí tienes algunos consejos para una cena perfecta: elige remolachas pre-asadas y envasadas (se venden en la sección refrigerada de la mayoría de los supermercados) y usa un paquete de garbanzos asados para ahorrar tiempo. De lo contrario, este plato delicioso se prepara en minutos.
