Hice pan de calabaza con solo 2 ingredientes, y casi estuvo a la altura de la expectativa

Hice un delicioso pan de calabaza con solo 2 ingredientes ¡y estuvo casi a la altura de mis expectativas!

Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza; pan de calabaza.
Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza; pan de calabaza.

Melissa Wells/Insider

  • Cuando llega el otoño, me encanta un buen pan de calabaza.
  • Un video de TikTok muestra cómo hacerlo con solo mezcla de pastel de especias y puré de calabaza.
  • Lo probé y aunque fue rápido y se horneó en menos de una hora, pensé que necesitaba más sabor.

Cuando llega la temporada de otoño, con camisas de franela acogedoras y hojas cambiando de color, sé que es hora de sacar mi molde de pan favorito y hacer algo con nuez moscada y calabaza.

El pan de calabaza siempre ha sido uno de mis favoritos, especialmente durante esta temporada, así que estaba emocionado cuando encontré una receta de pan de calabaza que solo contiene dos ingredientes.

La receta – que vi por primera vez en el TikTok de @brunchwithbabs y confirmé en The Slow Roasted Italian – solo requiere una caja de mezcla de pastel de especias y una lata de 15 onzas de puré de calabaza al 100%.

“Este es el pan de calabaza que haces cuando no tienes tiempo pero tienes antojo de calabaza”, dice la TikToker Babs en su video, que fue publicado en 2022. “Es simple, es vegano y es delicioso”.

¿Cumplió con las expectativas? Casi.

Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza.
Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza.

Melissa Wells/Insider

Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza en el recipiente.
Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza en el recipiente.

Melissa Wells/Insider

Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza mezclados en el recipiente.
Mezcla de pastel de especias y puré de calabaza mezclados en el recipiente.

Melissa Wells/Insider

Molde de pan y spray de aceite de oliva.
Molde de pan y spray de aceite de oliva.

Melissa Wells/Insider

Mezcla de pan de calabaza en el molde de pan.
Mezcla de pan de calabaza en el molde de pan.

Melissa Wells/Insider

Horno ajustado a 350 grados Fahrenheit.
Horno ajustado a 350 grados Fahrenheit.

Melissa Wells/Insider

Pan de calabaza.
Pan de calabaza.

Melissa Wells/Insider

Pan de calabaza terminado.
Pan de calabaza terminado.

Melissa Wells/Insider