Probé 5 rosados de celebridades, y solo uno de ellos valía la pena comprar de nuevo.
Probé 5 rosados de celebridades, y solo uno de ellos merece volver a ser comprado.
- Probé rosés de Brad Pitt, John Legend, Cameron Diaz, Sarah Jessica Parker y Post Malone.
- LVE by John Legend y Miraval son vinos decentes.
- Pero el Avaline de Cameron Diaz es el único que yo o el sumiller que probó conmigo querríamos beber de nuevo.
Cuando el frío del otoño llega al aire y las hojas fuera comienzan a ponerse rojas, la mayoría de las personas piensan que es una señal del universo de que debemos guardar nuestras botellas de vino blanco y rosé hasta la primavera.
Yo, por otro lado, estoy muy feliz de beber ese encantador vino rosado los 365 días del año. Queriendo ampliar mis horizontes en la bebida de rosé, recientemente me embarqué en una misión para descubrir si alguna de las muchas etiquetas de vino de celebridades estaba a la altura de mis favoritos probados y verdaderos, es decir, Cote des Roses, Chateau Montaud y Whispering Angel.
Bebo vino a menudo pero no tengo experiencia formal en enología. Así que llamé a una amiga de la familia, la sumiller retirada Dorothy Jacobs, para que me ayudara a evaluar cinco vinos: Miraval de Brad Pitt (y anteriormente Angelina Jolie); LVE by John Legend; Maison No. 9 de Post Malone; Avaline de Cameron Diaz; e Invivo X de SJP, la colaboración de la marca con la estrella de “Sex and the City” Sarah Jessica Parker. Hicimos una cata a ciegas para asegurarnos de que las celebridades que más nos gustaran no tuvieran una ventaja injusta, calificando cada una de las copas numeradas (que fueron vertidas por un tercero) con cinco estrellas como máximo. En el camino, Jacobs también desmitificó algunas creencias sobre mi bebida favorita.
Aunque Jacobs no estaba particularmente emocionada de que solo estuviéramos bebiendo vinos de celebridades -“No los tomo en serio, porque ellos no se toman en serio a sí mismos”-, estaba dispuesta a ayudarme a encontrar un ganador y descubrir si alguno de estos vinos merecía la pena enfrentarse a un ex en la corte.
Invivo, Avaline, Miraval y LVE proporcionaron botellas gratuitas de su vino a VoiceAngel con fines de revisión.
Primero, unas palabras de nuestra sumiller sobre beber rosé en otoño e invierno
Jacobs dijo que deberíamos decidir qué vino beber basado en lo que planeamos comer, y no por la estación.
“[El rosé] es muy bueno como aperitivo, es refrescante, no llena mucho y es ligero”, explicó, diciendo que estimula el apetito en lugar de saciarlo. Recomienda combinarlo con queso o mariscos.
Sin embargo, no se combina tan bien con platos de carne roja o guisos, lo que podría explicar por qué se le ha etiquetado falsamente como un vino de “verano”, según Jacobs. Pero ella me dijo que “absolutamente” puedo beber rosé en otoño o invierno. Y en mi casa, no hay restricciones estacionales en las tablas de charcutería y quesos, así que creo que lo haré.
Miraval (Brad Pitt y anteriormente Angelina Jolie)
Parece que Brad Pitt y Angelina Jolie se adentraron en el negocio del vino cuando adquirieron la finca Miraval en Provenza en 2008.
La historia vinícola de la finca precede a la propiedad de Brangelina; se le atribuye al enólogo estadounidense Tom Bove, quien la poseyó desde 1992 hasta que la vendió a la pareja de famosos, por revitalizar las operaciones de Miraval, según Vanity Fair. Después de comprar la propiedad, Pitt y Jolie continuaron la tradición vinícola, lanzando Miraval, nombrado en honor a la finca, en 2013.
Después de que su divorcio se finalizó, Jolie vendió su participación en la finca en 2021 por una cantidad no revelada. Al año siguiente, Pitt demandó a su ex esposa, alegando que ella había realizado la venta sin informarle primero, lo cual iba en contra de un acuerdo previo que, según Pitt, habían hecho.
En opinión de Jacobs, el rosado de la ex pareja, que cuesta alrededor de $28 por botella, no merece llegar a los tribunales. El sitio web dice que el vino tiene “deliciosas notas cítricas”, pero Jacobs identificó notas florales más prominentes en el paladar y no consideró el sabor memorable.
También fue difícil identificar las notas de sabor de Miraval, pero me resultó más fácil de terminar que algunos de los vinos más obviamente ácidos de nuestra selección, por lo que fui más generoso con mi puntuación que Jacobs solo por este sorbo.
Miraval fue mi segundo vino favorito de nuestra selección. Me pareció fácil de beber y pensé que el sabor era sutil, pero presente.
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Mazzeo: 2.4
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Jacobs: 2
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Promedio: 2.2/5
Invivo X de SJP (Sarah Jessica Parker)
Invivo fue fundada en 2007 y Sarah Jessica Parker fue abordada por sus cofundadores, Rob Cameron y Tim Lightbourne, para colaborar en una colección de vinos en 2019. Ella le dijo a LCBO que entró en el proceso como una consumidora de vinos desconcertada que se sentía “mal preparada e indigna” de entrar en el negocio del vino.
El rosado de Invivo de Parker, que se vende por $19.99, tiene notas florales en el aroma que Jacobs identificó, pero en el paladar fue tan ácido que confundí las notas con cítricos. Tiene un final largo, por lo que el ácido permaneció en mi boca, lo que no me gustó.
El sabor era simplemente demasiado agrio para que yo bebiera mucho de él.
El sitio web presume un final de “fresas, pétalos de rosa y hierbas frescas”. Puede que sea cierto, pero Jacobs también encontró que el elemento ácido del vino era abrumador y poco impresionante.
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Mazzeo: 2.3
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Jacobs: 2.5
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Promedio: 2.4/5
Maison No. 9 (Post Malone)
Post Malone lanzó su etiqueta de vinos Maison No. 9 con su manager Dre London y su amigo James Morrissey, fundador y CEO de Global Brand Equities. El trío dijo que probaron más de 50 mezclas de vino, trabajando con el reconocido enólogo Alexis Cornu, antes de decidirse por el primer vino rosado que lanzaron en 2020.
“El rosado es para cuando quieres ponerte un poco elegante,” dijo Post en su anuncio del lanzamiento, añadiendo que “es un cambio agradable” y que había estado “pensando en hacer mi propio vino por un tiempo”.
Invivo X by SJP tenía acidez, pero al menos los sabores se hicieron presentes. Jacobs identificó notas suaves de melocotón en la nariz y el paladar de Maison No. 9 de Post Malone, que cuesta alrededor de $22 por botella.
Pero me resultó difícil, como catadora de vinos novata, identificar cualquier nota o algo que hiciera que este sorbo fuera agradable; sentí como si estuviera bebiendo agua. Es mi vino menos favorito de la lista, pero se adelantó por poco a Invivo cuando promediamos nuestras dos puntuaciones.
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Mazzeo: 2
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Jacobs: 3
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Promedio: 2.5/5
LVE (John Legend)
John Legend también participa activamente en el proceso de elaboración del vino. Su socio comercial, Jean-Charles Boisset, un destacado productor de vinos en Napa, le dijo a Robb Report que el cantante es “muy, muy bueno en la cata y mezcla” de las uvas del vino. Su rosado LVE es el segundo mejor vino, en nuestra opinión.
Según el sitio web de LVE by John Legend, debería haber notas de fresa y nectarina en el paladar, con un aroma de flor de melocotón, albaricoque y frambuesa.
Estuvimos de acuerdo en que, aunque solo pudimos identificar notas sutiles y no específicas de cítricos, frutas y ácido, fue un sorbo agradable y que vale aproximadamente los $25 que suele costar. Simplemente no es tan cuerpo como el sitio web quiere hacerte creer.
Los sabores, aunque tenues, eran suficientemente agradables y definitivamente se podía beber.
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Mazzeo: 2.3
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Jacobs: 3
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Promedio: 2.7/5
Avaline (Cameron Diaz)
Cameron Diaz le dijo a Harper’s Bazaar que ella y su socia comercial Katherine Power fueron a Europa y tocaron puertas literales y metafóricas para encontrar enólogos dispuestos a elaborar vinos orgánicos y “limpios” con ellas. Luego ayudaron a perfeccionar las mezclas y lanzaron su empresa en 2020.
El rosado de Avaline ($24 por botella) tenía un aroma y sabor identificables a fresa. El final es completo y delicioso, y cuando investigué el vino después de la cata, no me sorprendió descubrir que Diaz y Power utilizan uvas orgánicas (y sin aditivos) en todos sus vinos.
Me tomó unos sorbos de Avaline después de beber otros vinos darme cuenta de que era muy diferente a todos los demás vinos de nuestra selección. Tiene un sabor único que aprecié más que el de sus competidores, que a veces sabían más a agua con alcohol.
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Mazzeo: 2.6
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Jacobs: 3.5
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Promedio: 3.1/5
Avaline rosado de Cameron Diaz gana porque su sabor y propósito fueron claros
Después de dos rondas de probar rosados de celebridades para perfeccionar nuestras calificaciones, romper empates y buscar notas de sabor, el único rosado que tanto Jacobs como yo consideraríamos comprar para nosotros mismos es Avaline.
Al igual que muchos de los famosos cuyos vinos probé, entré en el proceso como un simple consumidor ávido de rosados, mínimamente educado en cata y mezcla de vinos. Pero sé que me gustan los rosados refrescantes que no son insípidos, incluso si esos sabores son sutiles.
Desde mi perspectiva, la mayoría de estos vinos sacrificaron el sabor por la sutileza para que sus fanáticos (que pueden o no ser consumidores de vino) pudieran disfrutarlos fácilmente. Tiene sentido desde una perspectiva de negocio. Pero el objetivo claro de Diaz triunfa: es un éxito orgánico, dominado por fresas, en comparación con las otras cuatro botellas bastante mediocres.