Probé Belchicken, el local de pollo frito muy querido en Bélgica. KFC podría tener pronto algo de competencia.
Probé Belchicken, la amada tienda de pollo frito en Bélgica. KFC pronto podría enfrentar competencia.
Lauren Edmonds/Insider
- Belchicken es un restaurante de pollo frito popular en partes de Europa, incluyendo Bélgica.
- Los periódicos en Bélgica han comparado la cadena con KFC.
- Belchicken no superó a Popeyes en el título de pollo frito, pero definitivamente puede desafiar a KFC.
Nunca asocié a Bélgica con pollo frito, pero luego me enteré de Belchicken.
La tienda de pollo frito apareció en Google Maps mientras buscaba comida cerca de mi hotel en Bruselas, Bélgica, a principios de este mes. Había probado grandes cantidades de comida durante mis vacaciones de 10 días en Europa, pero un largo día de viaje me dejó exhausto y dispuesto a comer cualquier cosa que se pueda entregar.
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No tenía grandes expectativas para Belchicken, pero encontré artículos de publicaciones holandesas que decían que competía con KFC en Bélgica.
Belchicken tiene como objetivo operar 300 ubicaciones en toda Europa, incluyendo Francia, Alemania y los Países Bajos, para 2025, según el CEO de la compañía, Fevzi Yildirim, en una entrevista con el periódico belga De Tijd. Aunque eso es más pequeño que KFC, que dice tener 25,000 restaurantes en todo el mundo, KFC originalmente tenía planeado abrir 40 sucursales en Bélgica para 2024, pero revisó ese número a 17 para 2025, según De Tijd.
La competencia no oficial entre las tiendas de pollo despertó mi interés, así que tuve que probar Belchicken.
Pedí una hamburguesa de pollo ahumado y papas fritas grandes por €17.30, pero hay muchas opciones para elegir
Belchicken
Belchicken tiene un menú bien surtido con una mezcla de opciones de pollo, carne de res y pescado. Las opciones incluyen cubos de pollo frito, hamburguesas, ensaladas, wraps, postres y acompañamientos como palitos de mozzarella.
Belchicken dice que sus productos están hechos con ingredientes 100% halal, para aquellos que siguen esta restricción dietética.
Yo pedí la hamburguesa de pollo ahumado, que incluía pollo frito acompañado de queso, lechuga, pepinillos y una salsa de Belchicken. También pedí una porción grande de papas fritas, que en total costaban €17.30 EUR (o aproximadamente $18.50 USD).
Al principio, estaba escéptico, pero la comida de Belchicken sabía mejor de lo esperado
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Una vez que el repartidor de Uber Eats entregó mi comida, la coloqué en el pequeño escritorio de mi habitación de hotel. A pesar de ser un pedido nocturno, mi hamburguesa de pollo ahumado lucía bien hecha.
El pan estaba bastante fresco y no se volvió blanducho por los ingredientes apilados, lo cual siempre es positivo. La lechuga estaba crujiente, el pollo se sentía jugoso y el queso se derretía bien. El único ingrediente que me desagradaba eran los pepinillos, pero eso es más un disgusto personal que una crítica válida.
Afortunadamente, tenía muy pocas críticas cuando se trataba de Belchicken
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Cuando tomé notas sobre Belchicken a principios de este mes, escribí textualmente: “Para pollo de comida rápida, Belchicken es un 7 de 10”.
Algo con lo que a veces luchan las tiendas de pollo es mantener la carne jugosa durante el proceso de fritura, pero la hamburguesa de pollo ahumado de Belchicken era tan tierna. Toda la pieza de pollo estaba cubierta de queso, lo que significa que había un poco en cada mordisco, y la salsa de Belchicken que agregaron era sorprendentemente sabrosa. Los pepinillos y la lechuga también añadieron un agradable crujido a la hamburguesa.
El único elemento que no disfruté completamente fueron las papas fritas, lo cual es una lástima porque las gruesas papas en zigzag se veían deliciosas. Podrían haber estado más crujientes, pero reconozco que podría haber sido porque las pedí tarde.
Belchicken aún no está listo para competir con Popeyes o Chick-fil-A, pero KFC podría tener competencia en el futuro
Escoger el sándwich de pollo frito más sabroso es definitivamente subjetivo. Para mí, Popeyes sigue reinando seguido de Chick-fil-A y luego KFC en tercer lugar.
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Después de probar Belchicken, el tercer lugar de KFC se siente menos asegurado, especialmente si Belchicken continúa expandiéndose y manteniendo un menú de calidad. En ese caso, el restaurante podría encontrar su lugar un día en Estados Unidos.
Indudablemente, conquistar el mercado de alimentos estadounidense podría ser un desafío, pero si lugares como Jollibee pueden tener éxito en los Estados Unidos, Belchicken también puede lograrlo.
