Cómo beber café puede reducir la fragilidad a medida que envejeces, según nuevas investigaciones

Cómo beber café puede disminuir la fragilidad en la vejez, según nuevas investigaciones

Kike Arnaiz

¿Qué te motiva a tomar café? Tal vez sea el impulso de energía, el ritual o el sabor, aunque probablemente no sea la forma en que beneficia a tu fuerza de agarre. Sin embargo, nuevas investigaciones sugieren que el café puede ayudar a mejorar las medidas de fuerza y reducir la fragilidad a medida que envejecemos gracias a sus polifenoles tan importantes.

Veamos la importancia de esta correlación y cómo hacer que tu café sea aún mejor para la longevidad y la salud.

El café y la cafeína pueden reducir la fragilidad física en la vejez

El nuevo estudio publicado en el Journal of Post-Acute and Long-Term Care Medicine (JAMDA) encontró que aquellos que bebían cuatro o más tazas de café al día tenían menores probabilidades de fragilidad física en comparación con los que no lo hacían a diario.

Los investigadores utilizaron datos de 12,583 adultos chinos que vivían en Singapur, evaluando su consumo de cafeína a mediados de la vida (a una edad promedio de 53 años) y evaluando la fragilidad 20 años después a través de pruebas de movilidad y fuerza estandarizadas. En el mismo sentido, aquellos que bebían té con cafeína también tenían menos fragilidad en comparación con aquellos que no lo bebían.

En general, el consumo de cafeína muestra una relación dosis-respuesta en este estudio, lo que significa que cuanto más cafeína se consume, menor es el riesgo de fragilidad.

Dentro del ámbito de reducir la fragilidad, el consumo de cafeína fue más beneficioso para la fuerza de agarre y la velocidad de movimiento general, según lo medido por la Prueba TUG.

¿Qué es la Prueba TUG?

Prueba TUG

Ahora bien, este estudio no se centró en una explicación sobre por qué los bebedores de café y té tienden a tener un menor riesgo de fragilidad, pero especulan que puede tener algo que ver con el contenido de polifenoles en ambas bebidas.

Además, “el consumo de estos compuestos puede estar asociado con un menor riesgo de comorbilidades que podrían predisponer a la fragilidad física en el envejecimiento, como ciertos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares1, diabetes tipo 2, obesidad, enfermedades neurodegenerativas2, y sarcopenia3,” señalan los investigadores.

Por qué deberías comprar granos ricos en polifenoles

Hablando de polifenoles, no todos los cafés contienen la misma cantidad de estos compuestos. Invertir en granos de alta calidad puede ayudarte a aprovechar al máximo los beneficios de tu bebida.

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Solo recuerda que el café, aunque está lleno de beneficios para la salud, es solo una parte del rompecabezas cuando se trata de fomentar la movilidad con la edad. Comer una dieta saludable y rica en proteínas y priorizar el entrenamiento de resistencia y movimiento funcional te ayudará mucho a fortalecerte.

La conclusión

En un nuevo estudio sobre adultos que viven en Singapur, aquellos que bebían cuatro o más tazas de café al día tenían menos probabilidades de sufrir fragilidad física en comparación con aquellos que no bebían a diario. En general, los resultados mostraron una asociación positiva entre el consumo de cafeína y las medidas de movilidad y fuerza. Los investigadores especulan que este hallazgo podría deberse al contenido de polifenoles que se encuentra en el café y el té, pero querrás encontrar una mezcla rica en antioxidantes para obtener el máximo beneficio. Aquí tienes más banderas rojas que debes tener en cuenta con el café.