Soy un dietista registrado así es como protejo mi intestino mientras tomo antibióticos
Soy un experto en belleza y moda así es como cuido mi intestino mientras tomo antibióticos
Marc Tran
Soy dietista, no jardinero. En lugar de cuidar parterres de flores, me enorgullezco de cultivar un microbioma intestinal rico y diverso. Entonces, cuando recibí la noticia de que un ciclo de antibióticos era el mejor camino a seguir para un problema de salud reciente, supe que era hora de redoblar las tácticas para proteger mi microbioma de la tormenta inminente.
Porque aunque son necesarios y salvan vidas en algunos casos, los antibióticos pueden causar estragos en la salud intestinal al matar tanto a las bacterias malas como a las buenas. Afortunadamente, varios cambios dietéticos respaldados por la ciencia pueden ayudar a mantener la salud intestinal durante y después de un ciclo de antibióticos. Aquí están los pasos que estoy tomando para minimizar el daño a mi intestino en las próximas semanas.
Estoy empezando a tomar un probiótico
probiótico+
Cuatro cepas específicas para combatir la hinchazón y mantener la salud intestinal.* 
Si aún no estás tomando un probiótico diario (que, por cierto, debería hacerlo la mayoría de las personas), ahora es el momento de empezar. Los probióticos son microorganismos beneficiosos vivos que se inoculan y se establecen en tu intestino.
Admito que dejé de seguir mi rutina de probióticos el año pasado, así que estos antibióticos fueron verdaderamente la motivación que necesitaba para retomar ese hábito saludable. Y afortunadamente, encontré un nuevo favorito.
Un truco al tomar probióticos junto con antibióticos es que no quieres que el antibiótico mate inmediatamente todas las bacterias beneficiosas que estás ingiriendo.
Así que seguí la recomendación del experto en salud intestinal, Vincent Pedre, M.D., y ahora tomo mi probiótico (que contiene una variedad de cepas bacterianas) por separado de mis antibióticos. Para mí, eso significa tomarlo con el estómago vacío antes del almuerzo.
Este probiótico definitivamente ha encontrado un lugar permanente en mi rutina diaria, pero es especialmente importante ahora y en las próximas semanas y meses a medida que mi intestino se recupera.
Estoy comiendo muchos alimentos fermentados
Los alimentos fermentados también contienen una gran cantidad de microorganismos beneficiosos. Son un gran complemento para los probióticos (que suministran cepas específicas en dosis respaldadas por la ciencia) porque también pueden ayudar a ampliar la diversidad de las buenas bacterias en mi intestino.
Los alimentos fermentados que más suelo consumir son el yogur y el kéfir. Son muy fáciles de incorporar en el desayuno (como mi plato de yogur favorito) o en batidos, que ahora tomo a diario.
También he añadido tempeh (un producto de soja fermentado) a mi rotación semanal. Lo uso en lugar de las proteínas animales en salteados o mezclado en ensaladas. Cumple una doble función, ofreciendo no solo probióticos, sino también una cantidad saludable de proteínas de origen vegetal en cada porción de tres onzas (16 gramos).
Estoy priorizando los prebióticos (y la fibra en general)
Los probióticos y los alimentos fermentados ayudan a agregar bacterias buenas al intestino, y las fibras prebióticas son esenciales para nutrir las bacterias beneficiosas que ya están en tu intestino y producir ácidos grasos de cadena corta.
Las frutas, verduras, granos enteros, legumbres y lentejas contienen fibra, pero no todos tienen capacidades prebióticas.
Aunque las semillas de chía y la avena sí las tienen, así que he estado preparando esta receta de avena que tiene casi 20 gramos de fibra.
Y por primera vez, también recurrí a un suplemento de fibra especializado (lleno de prebióticos) para un apoyo adicional. Puntos extra porque también me ayuda a sentirme lleno. Así que esta es otra adición que se quedará a largo plazo.
Estoy incorporando polifenoles
Los polifenoles son una clase de fitonutrientes (compuestos beneficiosos que se encuentran en las plantas) que son especialmente importantes para la salud intestinal.
Estos polifenoles no solo actúan como antioxidantes en el cuerpo (ayudando a reducir la inflamación), sino que también promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino e interactúan con los microbios para producir ácidos grasos de cadena corta.
Alimentos especialmente ricos en polifenoles incluyen bayas, aceite de oliva, semillas de chía (¿qué no pueden hacer estas pequeñas semillas?) y nueces.
Conclusiones
Los antibióticos no son la solución absoluta para la salud intestinal. Agregar más probióticos, alimentos fermentados, prebióticos y alimentos ricos en polifenoles a tu rutina puede ayudar a restaurar la integridad de tu microbioma intestinal después de tomar medicación.
