Bebida Destornillador
El Delicioso Destornillador Refrescante y Dulce
El destornillador es un cóctel clásico para el brunch hecho con jugo de naranja y vodka. En esta publicación del blog, te enseñaré a hacer esta receta clásica con las proporciones correctas, así como algunas variaciones divertidas.
Sé que podrías estar pensando: “¿Qué tan difícil puede ser combinar jugo de naranja y vodka?” Pero escucha, las proporciones de esta bebida importan mucho. Es bueno aprender a hacer incluso la bebida más sencilla correctamente. No seguir una receta puede llevar a servir en exceso, lo cual no es ideal en ningún momento, pero especialmente no durante el brunch.
Más cócteles para el brunch: Café Irlandés, Bloody Mary, Peach Bellini, Aperol Spritz.
Ingredientes
- Jugo de naranja: recién exprimido o tu marca favorita comprada en la tienda.
- Vodka: elige un vodka sin sabor de alta calidad.
- Rodajas de naranja: para decorar. Creo que le dan algo especial.
Cómo hacer jugo de naranja
- Usa una exprimidora manual para exprimir cada naranja cortada por la mitad.
- Prueba con una exprimidora cítrica de vidrio para exprimir cada mitad de una rodaja de naranja a mano.
- Para una opción más rápida, prueba con una exprimidora cítrica eléctrica.
Instrucciones
Comienza reuniendo tus ingredientes, incluyendo jugo de naranja, vodka, hielo, rodajas de naranja y un vaso collins para servir.
Llena el vaso con hielo y agrega dos onzas de vodka sobre el hielo. Luego, añade jugo de naranja y revuelve bien.
Para decorar, coloqué algunas rodajas de naranja finamente cortadas en los bordes exteriores de la bebida, y el hielo las mantiene en su lugar.
Sirve de inmediato.
Consejos para hacerlo
- Prueba con un vodka con sabor para darle más sabor. Recomiendo probar el de cereza cítrica o de vainilla (si te gusta el sabor de los helados de naranja).
- Si quieres agregar un poco de dulzura, prueba añadir un poco de jarabe de granadina o jarabe simple. Comienza con media onza y agrega más hasta que estés satisfecho con el sabor.
- Aligera el sabor de la bebida agregando mitad jugo de naranja y mitad agua con gas o ginger ale.
- Si no te gusta el jugo de naranja, prueba esta receta con diferentes jugos: arándano, mango y piña son todas opciones deliciosas.
Historia
Se dice que este trago se originó durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los soldados, incapaces de encontrar whisky, mezclaban varios licores con jugo de naranja para hacerlos más agradables. Otra historia de origen afirma que los trabajadores automotrices en Estados Unidos comenzaron a agregar vodka a su jugo de naranja y usaban un destornillador para mezclarlo. No sabremos con certeza cómo se inventó esta bebida, pero estas curiosas historias de origen siempre me hacen sonreír.
Lo que sabemos con certeza es que en las décadas de 1950 y 1960, el vodka comenzó a ganar popularidad en Estados Unidos y marcas como Smirnoff utilizaron la receta del destornillador en anuncios para popularizar aún más sus licores. Sus esfuerzos tuvieron un enorme éxito, ya que ahora, más de 50 años después, este cóctel sigue siendo uno de los más conocidos de todos los tiempos.
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Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Por qué lo llaman bebida Screwdriver?
Aunque la historia de esta bebida clásica es confusa, se dice que los trabajadores de fábrica usaban un destornillador para mezclar vodka en su jugo de naranja cuando no tenían una cuchara disponible.
¿Es un Screwdriver vodka y jugo de naranja?
Sí. Un Screwdriver es un shot de vodka mezclado en un vaso de jugo de naranja con hielo. Es uno de los cócteles más fáciles de aprender a hacer.
¿Cuál es la diferencia entre un Fuzzy Navel y un Screwdriver?
Un Screwdriver se prepara mezclando un shot de vodka en jugo de naranja, mientras que un Fuzzy Navel mezcla licor de durazno.
Bebida Screwdriver
Equipo
- 1 vaso Collins
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- 5 onzas de jugo de naranja
- 3 rodajas de naranja
Instrucciones
- Comienza reuniendo tus ingredientes, incluyendo jugo de naranja, vodka, hielo, rodajas de naranja y un vaso Collins para servir.
- Llena tu vaso con hielo y añade dos onzas de vodka al hielo. Luego, añade jugo de naranja y revuelve bien.
- Para decorar, coloca algunas rodajas finas de naranja en los bordes exteriores de la bebida, el hielo las mantendrá en su lugar.
- Sirve de inmediato.
Notas
- Prueba un vodka con sabor para agregar más sabor. Recomiendo probar cereza cítrica o vainilla (si te gusta el sabor a cremoso).
- Si deseas agregar un poco de dulzura, prueba agregar jarabe de granadina o jarabe simple. Comienza con media onza y añade más hasta que estés satisfecho con el sabor.
- Aligera el sabor de la bebida añadiendo mitad jugo de naranja y mitad agua con gas o ginger ale.
- Si no te gusta el jugo de naranja, prueba esta receta con diferentes jugos: arándano, mango y piña son todas opciones deliciosas.