Ponche de Sherbet
Ponche de Sherbet de Irresistible Sabor
El ponche de sorbete es una bebida dulce y cremosa que es fácil de hacer y que gusta a todos en cualquier fiesta u ocasión. El sorbete dulce y cremoso sobre el ponche afrutado y efervescente es la combinación perfecta y se ve muy bonito cuando se sirve en una ponchera. Esta receta es rápida de hacer, fácil de hacer en grandes cantidades y solo tiene cuatro ingredientes.
El ponche de sorbete es una bebida nostálgica para muchas personas, ya que solía ser la bebida favorita en las fiestas navideñas de nuestras abuelas. Yo tengo muy buenos recuerdos de beber esto y tratar de sacar los trozos más grandes de sorbete en mi vaso cuando era niño.
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¿Qué es el sorbete?
Aunque es un pariente del helado, el sorbete tiene un contenido de lácteos mucho más bajo que el helado. Mientras que los ingredientes principales del helado son la leche o la crema, el sorbete tiene jugo de frutas o puré de frutas como base, por lo que tiene un sabor más ligero y frutal.
Ingredientes para el ponche de sorbete
- Soda de limón-lima: ¡La soda es lo que le da a tu ponche esa efervescencia festiva! Puedes usar Sprite o 7Up para este ponche (o cualquier otro tipo de soda de limón-lima). Algunas personas prefieren usar ginger ale, ya que le da un toque de jengibre, o también puedes usar sabores especiales como Sprite de arándano.
- Jugo de naranja congelado: Agregar jugo de naranja le da dulzura y otro nivel de sabor frutal.
- Jugo de piña (opcional): El jugo de piña añadirá un ligero toque ácido a tu ponche para equilibrar un poco la dulzura (pero si no te gusta la piña, también puedes omitirla y seguirá siendo delicioso).
- Sorbete de arcoíris: Aunque no necesariamente tiene que ser sorbete de arcoíris, la variedad de colores es la más bonita y agrega varios sabores a tu ponchera, ya que cada color tiene su propio sabor. Si prefieres, siéntete libre de usar solo naranja, lima, etc.
Cómo hacer el ponche de sorbete
- Vierte: Vierte la soda, el jugo de piña y el jugo de naranja descongelado en tu ponchera y revuelve suavemente para combinar.
- Agrega: Añade el sorbete de arcoíris a tu ponchera sobre el ponche.
- Sirve: Sirve el ponche en vasos. Si lo deseas, también puedes agregar rodajas de frutas cítricas a tu ponchera para darle un poco más de color.
¿Buscas una ponchera? ¡Échale un vistazo a estas opciones!
Variaciones de ponche de sorbete:
Ponche de Sorbete para el Día de San Valentín: Usa Hawaiian Punch y refresco, y añade sorbete de frambuesa para obtener un ponche delicioso de color rojo y rosa.
Ponche de Sorbete Tropical: Omita el jugo de naranja y utiliza ponche de frutas tropicales, jugo de piña y refresco con sorbete de piña o lima.
Ponche de Sorbete de Navidad: Usa Hawaiian Punch y refresco, y añade sorbete de lima para obtener una combinación de colores rojo y verde (o utiliza Hawaiian Punch verde con sorbete de fresa!).
Ponche de Sorbete para el Día de San Patricio: Usa Hawaiian Punch verde, refresco, sorbete de lima y un poco de vodka o ron para obtener un ponche de San Patricio con un toque de alcohol.
Consejos para prepararlo
- Deja el sorbete fuera del refrigerador durante 5 a 10 minutos antes de servir para que sea más fácil de servir.
- A medida que el sorbete se derrita, el ponche se volverá más dulce, así que ten a mano ingredientes adicionales por si deseas agregar un poco más de refresco y jugo para mantener el equilibrio adecuado.
- Busca sabores estacionales de Sprite y 7Up (como arándano durante las fiestas) para agregar un toque de sabor diferente al clásico.
- Asegúrate de que el refresco y los jugos estén refrigerados antes de mezclarlos para que el ponche esté bien frío.
- También puedes agregar frutas frescas como rodajas de naranja o lima para darle más color al ponchera.
- ¡Prueba agregar ron o vodka para hacer un ponche de sorbete para adultos!
Preguntas frecuentes
¿Con cuánta anticipación puedo preparar el ponche de sorbete?
Técnicamente, puedes mezclar los ingredientes del ponche (refresco, jugo de piña y jugo de naranja) en un recipiente unas horas antes de la fiesta y guardarlo en el refrigerador hasta que sea el momento de agregar el sorbete y servirlo, pero perderás efervescencia del refresco al mezclarlo con anticipación. Idealmente, es mejor prepararlo justo antes de servirlo.
¿Se puede guardar el ponche sobrante?
Puedes guardar el ponche sobrante en el refrigerador en un recipiente cerrado, pero la efervescencia del refresco se desvanecerá y el sorbete se derretirá por completo, por lo que es mejor disfrutarlo fresco.
¿Es obligatorio servir el ponche de sorbete en un ponchera?
¡No! También puedes servirlo en una jarra, aunque puede ser difícil agregar bolas de sorbete a las tazas al verter desde el pico de la jarra. Si utilizas una jarra, considera agregar un poco más de sorbete a cada taza para que cada persona tenga una bola de sorbete.
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Ponche Sherbet
Ingredientes
- ½ galón de sorbete de arco iris
- 1 lata de concentrado de jugo de naranja congelado (descongelado)
- 1 botella de 2 litros de Sprite o 7Up (refrigerada)
- 2 tazas de jugo de piña (refrigerado)
Instrucciones
- Verter: Vierta el refresco, el jugo de piña y el jugo de naranja descongelado en un tazón para ponche y revuelva suavemente para combinar.
- Colocar: Coloque el sorbete de arco iris en el tazón para ponche, sobre la mezcla de refresco y jugos.
- Servir: Sirva el ponche en vasos y ¡disfrútelo!
Notas
Consejos para hacerlo
- Deje que el sorbete se ablande durante 5-10 minutos antes de servirlo, si desea que sea más fácil de servir.
- A medida que el sorbete se derrite, el ponche se volverá más dulce, por lo que es recomendable tener ingredientes adicionales a mano por si desea agregar un poco más de refresco o jugo después para mantener el equilibrio adecuado.
- Busque sabores estacionales de Sprite y 7Up (como el arándano en Navidad) para agregar un toque de sabor diferente a lo clásico.
- Asegúrese de que el refresco y los jugos estén refrigerados antes de mezclarlos, para que el ponche esté bien frío.
- También puede agregar frutas frescas como rodajas de naranja o limón para darle un color adicional al tazón de ponche.
- ¡Pruebe agregar ron o vodka para hacer un ponche de sorbete para adultos!
Variantes del ponche de sorbete:
Ponche de Sorbete para el Día de San Valentín:Ponche de Sorbete Tropical:ponche de frutas tropicalesPonche de Sorbete para Navidad:Ponche de Sorbete para el Día de San Patricio:
