Esta bebida chocolatosa sin azúcar es básicamente un chocolate caliente para adultos (¡y es ideal para la piel)
Esta bebida sin azúcar con sabor a chocolate es esencialmente un chocolate caliente para adultos (¡y es perfecta para la piel)
Darren Muirdirectrices de comercio
Para mí, el chocolate caliente es la máxima expresión de la nostalgia de la infancia. Recuerdo que solía acurrucarme en el sofá con mi taza humeante de delicioso chocolate después de fríos días de escuela, sí, mi adorada bebida venía de una mezcla en polvo, pero para mí era fabulosa.
Aún tengo antojos de chocolate caliente de vez en cuando, especialmente cuando el clima se vuelve frío. Afortunadamente, tengo esta versión sin azúcar, infundida con té Earl Grey, que me mantiene satisfecha (y mi piel radiante) durante todo el invierno.
Cómo hacer un reconfortante chocolate caliente de colágeno Earl Grey
Como la mayoría de las recetas que marco últimamente, esta inspiración proviene de TikTok. La usuaria Hailee Catalano recientemente creó un chocolate caliente que se ve elegante y reconfortante, infusionado con té Earl Grey para obtener un sabor sofisticado y un sutil estímulo de cafeína.
Me encanta un café con leche Earl Grey, así que estaba ansiosa por probar este chocolate caliente, pero eliminé el azúcar adicional y agregué colágeno en polvo de chocolate para aumentar aún más los beneficios para la salud.
polvo de belleza y colágeno+ para el intestino
Un poderoso ritual diario para una piel radiante y cabello y uñas fuertes* 
Para lograr el rico y chocolatoso sabor, te sugiero encarecidamente que consigas el polvo de belleza y colágeno+ de VoiceAngel. El polvo utiliza cacao orgánico derivado de árboles de cacao de América del Sur, África Oriental y la República Dominicana para lograr el rico sabor a chocolate. Estas habas de cacao de alta calidad han sido tostadas y molidas para retener el máximo valor nutricional.
Luego, se endulza con 100% de fruta monje pura (lo que significa que es completamente libre de azúcar). También conocido como luo han guo y “fruta de Buda”, este edulcorante se ha utilizado como un antioxidante natural desde hace siglos en la medicina china. Proporciona el toque perfecto de dulzura que necesitas para un chocolate caliente reconfortante, sin la temida subida de azúcar en la sangre más tarde.
Además, este polvo está cargado de nutrientes adicionales, como vitaminas C y E, ácido hialurónico, biotina y cúrcuma. Por supuesto, también contiene péptidos de colágeno, que se ha demostrado que ayudan a promover la producción natural de colágeno del cuerpo y otras moléculas que conforman la piel, como la elastina y la fibrilina. Como resultado, la investigación muestra que estos péptidos de colágeno pueden ayudar a mantener la elasticidad de la piel y la densidad de colágeno dérmico.
Lo acompañé con un poco de polvo de cacao extra para hacerlo aún más rico (a esta chica le encanta el chocolate), pero si prefieres un cacao más sutil, puedes usar el colágeno por sí solo. A continuación, encuentra exactamente lo que necesitas para crear mi nueva bebida favorita:
- 2 tazas de leche de tu elección (yo prefiero leche de avena)
- una pizca de extracto de vainilla
- una pizca de sal
- 1 bolsita de té Earl grey
- 1 medida de colágeno de chocolate VoiceAngel beauty & gut
- 1 cucharada de polvo de cacao
Primero, vierte la leche en una cacerola y agrega el extracto de vainilla y la sal. Remueve suavemente para combinar y luego lleva la leche a un hervor suave. Una vez que hierva, agrega la bolsita de té y déjala en infusión durante unos cinco minutos.
Retira la bolsita de té una vez que la leche haya adquirido un color marrón claro (una señal de que el Earl grey se ha infusionado). Agrega el polvo de colágeno de chocolate y el cacao extra, luego bate hasta que esté bien combinado. Vierte la mezcla en una taza y ¡disfruta!
El mensaje principal
¿Quién dice que el chocolate caliente tiene que estar lleno de azúcar refinada? Este es completamente libre de azúcar (pero no sacrifica la dulzura) y tiene un sabor adicional a Earl grey. Mi querida bebida de la infancia acaba de recibir un gran cambio, ¡y con el tiempo, mi piel también lo hará!*
