Los 22 mejores conjuntos de vajilla del 2023, con consejos sobre dónde comprar
Los 22 mejores sets de vajilla del 2023, con consejos sobre dónde comprarlos
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El mundo parece estar en la era de las cenas, lo que significa que es más importante que nunca tener una colección de la mejor vajilla para tu estética.
Hablamos con Courtney Whitmore, autora de libros de cocina y experta en eventos, así como con Bruce Roy, un catering de bodas con más de 30 años de experiencia, para crear una lista de marcas de calidad a considerar. Utilizamos sus consejos y nuestra propia investigación para elegir las mejores vajillas de cada marca. Ya sea que quieras un juego de vajilla sencillo y duradero para las comidas familiares cotidianas o porcelana impresionante y decorada que pasarás a las generaciones futuras, nuestra guía tiene todo lo que necesitas.
Compra toda la vajilla en Our Place
Si buscas una vajilla que cause un gran impacto en la decoración de tu mesa, la vajilla de Our Place es una excelente elección. La empresa obtiene materiales de alta calidad de fábricas éticas y colectivos artesanales con un enfoque en las empresarias mujeres. Al igual que su producto más vendido, el Always Pan, las opciones de vajilla de Our Place son simples y altamente funcionales. Los platos de porcelana y los cuencos encajables están pintados a mano, y los vasos son soplados a mano, lo que les da a cada pieza una apariencia única.
Our Place es una gran opción si buscas vajilla ética y única al mismo tiempo. Puedes comprar solo los elementos esenciales por separado o adquirir un conjunto, que ofrece todas las piezas que necesitas a un mejor precio.
Qué comprar:
Compra toda la vajilla en Food52
A diferencia de las demás marcas de esta lista, Food52 es minorista y no fabricante de cerámica. Sin embargo, su cuidada selección de vajilla única y difícil de encontrar la convierte en una adición valiosa a esta lista.
Entre los hallazgos se encuentran conjuntos de pequeños estudios de todo el país y del extranjero, como cuencos de East Fork Pottery basados en Carolina del Norte, cristalería francesa colorida y juegos italianos de Vietri pintados a mano importados.
Qué comprar:
Compra toda la vajilla en Wedgwood
Si frecuentemente organiza cenas y reuniones y le encantan los estampados llamativos, Wedgwood es la opción ideal. Josiah Wedgwood, un alfarero inglés, fundó la compañía en 1759. Gracias a su invención, Jasperware (una loza colorida), Wedgwood se convirtió en una de las primeras empresas de vajillas en ofrecer colores, incluyendo el icónico “Azul Wedgwood”.
Históricamente, la realeza británica y otras nobles han elegido Wedgwood para su fina porcelana, y la compañía posee un sello real, que indica que es proveedora de la familia real británica. Pero no es necesario ser nobleza para disfrutar de tu propio juego; Wedgwood está disponible en línea en muchas tiendas minoristas.
Qué comprar:
Compra toda la vajilla en Mikasa
Ya sea que estés buscando un juego de vajilla formal o uno de uso diario, la marca estadounidense Mikasa tendrá lo que necesitas. Ofrece varias colecciones, desde un blanco antiguo hasta una colección de enrejado más intrincada, todo a un precio asequible. Puedes comprar platos individuales o juegos con servicio para uno a doce personas. La vajilla de Mikasa está hecha de porcelana y loza duradera.
Mikasa ofrece una generosa política de devolución de hasta 90 días desde la compra. Puedes encontrar Mikasa en prácticamente todas las principales tiendas, por lo que está disponible fácilmente si alguna vez deseas agregar a tu colección actual o mejorar algunas piezas.
Qué comprar:
Compra toda la vajilla en Noritake
Noritake es una marca japonesa que ha existido por más de 100 años, y aún se pueden encontrar algunas de sus vajillas vintage hoy en día. En la actualidad, la marca es conocida por ofrecer una gran variedad de opciones de vajillas, tanto formales como informales.
Puedes comprar la mayoría de las colecciones por pieza, juego de mesa o en un conjunto. Noritake tiene un precio más elevado, por lo que “comprar en conjuntos generalmente sería la mejor opción y la que ahorra dinero”, dijo Roy. Los clientes de Noritake pueden registrar su patrón de vajilla en línea, lo que te permite reemplazar cualquier pieza rota a un precio rebajado siempre que el patrón esté en stock.
Qué comprar:
Compra toda la vajilla en Gibson
Para aquellos con un presupuesto limitado, Gibson ofrece una excelente opción de vajilla de uso diario. La compañía se ha asociado con muchas marcas, como The Pioneer Woman, Oster y Crockpot, para ofrecer opciones de vajillas y utensilios de cocina personalizados y asequibles.
Puedes encontrar prácticamente todos los estilos y materiales en su amplia línea de vajillas, pero nos encanta especialmente su vajilla de melamina resistente a las astillas y los arañazos para entretenimiento al aire libre o hogares con niños. Esta línea de melamina de alta calidad es ideal para niños y “se puede mezclar y combinar o agregar a la configuración de la mesa para los adultos”, dijo Roy.
Qué comprar:
Ver todas las vajillas en Crate & Barrel
Para un diseño atemporal y sencillo completamente blanco que durará años, la línea Mercer de Crate & Barrel es la elección perfecta. Esta vajilla de porcelana de bajo mantenimiento es apta para lavavajillas, microondas e incluso horno.
Los platos de esta línea son planos en la parte inferior y tienen bordes bajos que proporcionan más superficie y una sensación rústica pero clásica y elegante. La línea es versátil, por lo que puedes combinarla con cualquier otro estilo de vajilla. Crate & Barrel vende la colección individualmente, para que puedas elegir exactamente lo que necesitas, o puedes comprar los platos y cuencos en juegos de ocho unidades.
Qué comprar:
Ver todas las vajillas en Lenox
Una empresa estadounidense con más de 130 años de antigüedad, Lenox ofrece vajillas de alta calidad con una evidente artesanía. Su vajilla está disponible en varios materiales, como porcelana, porcelana de hueso, gres, melamina y metal. Puedes comprar la vajilla individualmente y en juegos de tres piezas hasta 28 piezas.
Lenox también ofrece una Promesa de Reemplazo si registras tu vajilla, lo que significa que la compañía reemplazará de forma gratuita cualquier vajilla y utensilios de servir Lenox que rompas siempre que haya reemplazos disponibles. (Esta es una mejora reciente de su política anterior de reemplazar los artículos con un 50% de descuento.)
Qué comprar:
Cuando compres vajilla, debes considerar un material que se adapte a tus necesidades de durabilidad y estilo de vida. Los principales materiales de vajilla que encontrarás son porcelana, porcelana fina y de hueso, gres y melamina. En general, la porcelana y la porcelana fina son más delicadas, mientras que el gres y la melamina son más resistentes y se pueden lavar en el lavavajillas. Aquí tienes una descripción de los diferentes tipos de materiales:
Porcelana
La porcelana es duradera, liviana y a menudo se reserva para ocasiones especiales. Hay dos tipos de porcelana: de hueso y fina. La porcelana de hueso se fabrica combinando arcilla de porcelana y ceniza de hueso de vaca, lo que le da un aspecto translúcido y lechoso que es atemporal y elegante.
Mientras tanto, tanto la porcelana como la fina china pueden estar asociadas con ocasiones especiales, también son una opción sorprendentemente buena para el uso diario: tanto la porcelana de hueso como la fina china son opciones duraderas para la vajilla, siendo la porcelana de hueso la más duradera.
Si prefieres el aspecto de la porcelana de hueso, pagarás un precio más alto. Al comprar porcelana de hueso, asegúrate de mirar el porcentaje de contenido de ceniza de hueso de vaca. Según Noritake, la cantidad estándar de ceniza de hueso debe ser del 30%. Si no ves el porcentaje en los detalles del producto, pregunta al fabricante antes de comprar; las marcas pueden afirmar que su vajilla es de porcelana de hueso incluso con un pequeño porcentaje de ceniza de hueso.
Porcelana
Si prefieres una sensación ligeramente más pesada y resistente para la vajilla, la porcelana es una excelente opción. La porcelana, un cerámico no poroso, se cocina a alta temperatura, lo que la hace duradera, y es apta para horno, lavavajillas y microondas. La vajilla de porcelana generalmente viene en color blanco, pero también puedes encontrarla en diferentes colores y diseños.
Gres
El gres es una vajilla de cerámica no porosa hecha de arcilla de gres que se cocina a alta temperatura. Es más grueso que la porcelana y la china, y a menudo encontrarás este material de vajilla en tu restaurante favorito por esta razón. Este tipo de vajilla requiere un poco más de mantenimiento, ya que no maneja bien las temperaturas extremas de calor o frío.
Melamina
A pesar de que muchos materiales de vajilla son duraderos, no son completamente irrompibles como la melamina. La melamina es un tipo de plástico seguro para alimentos. Whitmore sugiere que vale la pena invertir en un elegante juego de melamina si tienes niños pequeños en tu hogar; también funciona como vajilla para cenas al aire libre o en la piscina. Sin embargo, según la FDA, no es apta para microondas. Y aunque la melamina ha avanzado mucho en apariencia, a menudo pareciendo un material de mayor calidad, puede resultar demasiado informal para una cena formal.
Un buen juego de vajilla es algo que tendrás por años y tal vez incluso transmitirás a las generaciones futuras, por lo que elegimos marcas que han existido durante décadas, o incluso siglos. Después de hablar con la autora de libros de cocina Courtney Whitmore y el proveedor de servicios de catering para bodas Bruce Roy, y realizar nuestra propia investigación, seleccionamos marcas de confianza que brindan el mejor servicio al cliente y tienen suficiente stock para que puedas reemplazar o agregar artículos a tu colección fácilmente.
¿Cuántas piezas de vajilla necesito?
Puedes comprar vajilla como artículos sueltos, por lugar, o en juegos con servicios de dos a 12 personas.
“Siempre aconsejo que tengas un juego de vajilla para al menos 10 personas, además de una selección de bandejas o platos de servicio”, dijo Whitmore. “Puedes mezclar y combinar piezas para coordinar una apariencia cohesiva también”.
Las marcas pueden diferir en las piezas que incluyen en sus juegos o configuraciones por lugar. Si estás comprando un juego de vajilla para una cena formal, asegúrate de que cada lugar “incluye las piezas clave como el plato principal, el plato de ensalada, una taza de té con platillo y un plato de postre”, dijo Roy.
¿Cuál es el mejor tipo de vajilla para comprar?
La forma en que planeas usar tu vajilla determinará el tipo que necesitas. Para ocasiones especiales formales, probablemente quieras porcelana o china. El gres y la melamina son más robustos y aptos para lavavajillas, más adecuados para el uso diario.
¿Qué estilo de vajilla debo comprar?
El estilo de la vajilla depende de tu estética personal y de cómo planeas usarla. Si es para uso diario, puedes jugar con diferentes colores y diseños. Si buscas vajilla para una mesa formal, es mejor mantenerlo simple.
“Siempre recomiendo un juego clásico en color blanco con un pequeño detalle adicional, como un borde con suaves ondulaciones o un ribete de cuentas”, dijo Whitmore. “Puedes usarlo durante todo el año y cambiar los colores de los manteles, flores y decoración para coordinar esquemas de color con festividades y ocasiones especiales”.
¿Cuáles son los mejores platos para el uso diario?
En primer lugar, quieres un material que sea apto para lavavajillas y microondas. Incluso es posible que quieras un material apto para horno. En general, deben ser versátiles y resistentes.
Si bien la loza de piedra y la melamina son opciones obvias, algunos platos de porcelana y china son aptos para lavavajillas pero siguen siendo más delicados.
¿Cuál es la vajilla más resistente a las astillas?
La porcelana, la china de hueso, la loza de piedra y la melamina resisten las astillas y los arañazos.
¿Dónde puedo comprar repuestos para platos de porcelana rotos?
Si recibes un artículo de vajilla roto o dañado cuando lo compras por primera vez, la mayoría de las empresas reemplazarán el producto de forma gratuita. Si deseas reemplazar un artículo roto de tu colección, verifica si la marca ofrece un programa de reemplazo. Si registras tu vajilla, marcas como Lenox y Noritake ofrecen un programa de reemplazo a un precio reducido o de forma gratuita siempre y cuando los artículos sigan estando a la venta. También puedes consultar Replacements, Ltd., el minorista de vajilla más grande del mundo (con más de 425,000 diseños disponibles), para buscar un reemplazo.