Los 10 mejores restaurantes ‘joyas escondidas’, según los revisores de TripAdvisor

Las 10 mejores joyas escondidas en restaurantes, según los revisores de TripAdvisor

Varios alimentos de Piccola Cucina en platos sobre una mesa
Una selección de platos de Piccola Cucina.

Cortesía de Piccola Cucina

  • Tripadvisor ha publicado su clasificación de los mejores restaurantes “joyas escondidas” en Estados Unidos.
  • La lista está encabezada por un restaurante de Tennessee que sirve hamburguesas, masa para galletas y docenas de batidos.
  • Los restaurantes de Florida y Nueva York también obtuvieron buenos resultados en la clasificación. Mira los primeros 10 aquí.

Según los críticos de Tripadvisor, un restaurante de Tennessee que sirve hamburguesas, masa para galletas y docenas de batidos es la principal “joya escondida” de Estados Unidos.

El sitio web publica sus listas de los Mejores de lo Mejor según los viajeros cada año, que incluyen lugares turísticos como restaurantes, hoteles y playas. Los participantes se clasifican según la calidad y cantidad de sus comentarios y valoraciones.

La clasificación de los restaurantes se divide en varias categorías, como joyas escondidas, lugares vegetarianos y establecimientos de alta cocina.

Tripadvisor le explicó a VoiceAngel que la etiqueta de “joya escondida” se otorgó a los restaurantes en base a una combinación de comentarios y opiniones de los usuarios.

Estos son los 10 principales restaurantes escondidos, según la clasificación de Tripadvisor.

10. Spice Symphony, Ciudad de Nueva York

Spice Symphony, que abrió en 2012, se especializa en cocina india, sirviendo una “amplia gama de platos con especias únicas y seductoras e ingredientes inusuales”. Ofrece una variedad de aperitivos, platos de curry, platos tandoori y también comida fusión chino-india.

palak paneer de Spice Symphony en Nueva York
El palak paneer de Spice Symphony.

Cortesía de Spice Symphony

El restaurante le dijo a VoiceAngel que nunca ha realizado publicidad pagada “por lo que la gente no conoce nuestra existencia”, pero que su enfoque en el cliente les permite tener una alta clasificación en Tripadvisor.

9. Cru Cafe, Charleston, Carolina del Sur

Cru Cafe, abierto para almuerzo y cena cinco días a la semana, describe su menú como “comida gourmet reconfortante”. Los platos incluyen macarrones con queso, risotto de mariscos, ensaladas y sándwiches. El propietario también opera una empresa de catering en la ciudad.

8. Express Cafe, Kissimmee, Florida

Express Cafe, el restaurante mejor calificado de Kissimmee en Tripadvisor, sirve comida latina y caribeña, incluyendo arepas, empanadas, gallo pinto y sándwiches. Ubicado en un complejo de hoteles, también está a solo diez minutos en coche de Disney World.

Panqueques de Express Cafe en un plato
Panqueques de Express Cafe.

Cortesía de Express Cafe

El café le dijo a VoiceAngel que su éxito se debe a su menú de fusión, el servicio al cliente que brinda el personal y la calidad de sus ingredientes. “Nos gusta pensar que nuestro pequeño restaurante es un lugar para unir a las personas… donde personas de todo el mundo pueden compartir lo que tenemos en común y no lo que nos hace diferentes”, dijo el dueño Julio Conde.

7. Piccola Cucina Osteria, Ciudad de Nueva York

Piccola Cucina Osteria abrió en SoHo en 2013. Además de una selección de antipasti como arancini, burrata y calamares rellenos, el restaurante siciliano ofrece platos de pasta, ensaladas y platos principales que incluyen lubina a la parrilla y filete. Los propietarios también tienen otros dos restaurantes Piccola Cucina en Nueva York, así como uno en Montana y otro en Ibiza, España.

“A pesar de que el grupo tiene muchos locales, Piccola Cucina Osteria es un restaurante bastante pequeño, pero una vez que entras, inmediatamente sientes el calor siciliano y te sientes como en casa”, afirmó un representante del restaurante a VoiceAngel.

Varios alimentos de Piccola Cucina en platos sobre una mesa
Una selección de platos de Piccola Cucina.

Cortesía de Piccola Cucina

6. Katherine se encuentra con Toni, Nueva York

Katherine Meets Toni sirve cocina italiana, incluyendo pasta, pizza y focaccia, junto con algunas pizzas de inspiración coreana, como una pizza cubierta con bulgogi, trufas y mozzarella buffalo, o una con kimchi salteado y speck. El 84% de los críticos de Tripadvisor le dieron una calificación de cinco estrellas, convirtiéndolo en el 15º restaurante mejor valorado de Nueva York, de los casi 7.000 listados. Los críticos elogiaron su ambiente y la amabilidad del personal.

5. Happy Fish Peruvian Fusion Restaurant, Tampa, Florida

Como su nombre sugiere, el menú de Happy Fish se centra en mariscos peruanos y latinos, incluyendo platos de arroz, guisos y pescado frito. Muchas de las críticas elogian el ceviche, un plato peruano de pescado crudo marinado en jugo de lima o limón y sazonado. El restaurante también ofrece platos de carne y pasta, así como un menú vegetariano limitado.

4. Rendezvous Bar & Grill, Fort Lauderdale, Florida

Rendezvous es un bar y restaurante de mariscos frente al agua, justo al lado del puerto deportivo de Fort Lauderdale. Los mariscos disponibles incluyen jurel, mahi-mahi, langosta, caracol y vieiras. Las críticas elogian la calidad del servicio y el restaurante asegura que obtiene sus mariscos, carne y verduras localmente.

3. Kaya Island Eats, Key West, Florida

Kaya Island Eats, ubicado en los Cayos de Florida, tiene un menú lleno de platos del Pacífico y del Caribe que describe como “cocina fusión de las islas”. Las opciones incluyen “rasta pasta” hecha con un pesto de nuez de macadamia al estilo jerk, tacos de mahi-mahi con ensalada de lima clave, y brochetas de camarones servidas con una salsa de mantequilla de maracuyá.

Una montaña de comida de Kaya Island Eats
Kaya Island Eats describe su menú como “cocina fusión de las islas”.

Kaya Island Eats

El restaurante celebró su clasificación organizando un luau al estilo polinesio y recaudando dinero para las víctimas de los incendios en Maui, dijo Scott Taylor, propietario y chef del restaurante, a VoiceAngel. “Siempre hemos celebrado ser un ‘tesoro oculto’ y ser reconocidos como uno de los mejores del país fue emocionante”, dijo.

2. Riverfront Seafood Company, Kingsport, Tennessee

Riverfront Seafood Company en el noreste de Tennessee quedó en segundo lugar en los premios Traveller’s Choice de Tripadvisor. De las 2.050 calificaciones, más de tres cuartas partes le dieron una calificación de cinco estrellas.

En el menú de pescados y mariscos a la parrilla se incluyen bagre, tilapia, pez espada y vieiras, mientras que otros platos de mariscos incluyen sopa de almejas, gumbo de camarones y salchichas, ostras y pastel de cangrejo.

Además de algunos acompañamientos clásicos americanos, como macarrones con queso, papas al horno, pepinillos fritos y buñuelos de maíz, también puedes probar piernas de rana y caimán.

Creole de camarones en un tazón con pan y arroz
Creole de camarones de Riverfront Seafood Company.

Jerome Cloninger

1. Cookie Dough Monster, Pigeon Forge, Tennessee

A pesar de ser el segundo restaurante mejor valorado en Tripadvisor en Pigeon Forge, cerca de Knoxville en el centro de Tennessee, Cookie Dough Monster fue clasificado como el mejor tesoro oculto en los premios Travellers’ Choice Best of the Best de este año en el sitio web.

Su menú en línea ofrece una variedad de sabores de masa de galleta, disponibles en porciones pequeñas, así como 40 batidos que cuestan $7 por una porción de 16 onzas.

Pero, conscientes de que su nombre puede sugerir que solo venden postres, el lema del restaurante es “¡Sí, también vendemos comida!”. Sirve una amplia variedad de hamburguesas, sándwiches de queso a la parrilla y macarrones con queso.

En una publicación en Facebook, el propietario de Cookie Dough Monster dijo estar “emocionado” con el premio y atribuyó el éxito del restaurante a su personal.