Los 5 mejores pequeños freidores de aire en 2023, probados y revisados
Los 5 mejores pequeños freidores de aire en 2023, probados y revisados, para sabrosas y saludables frituras
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Si no tienes una cocina, probablemente creas que debes renunciar a tener alimentos crujientes y deliciosos. Los microondas, un aparato pequeño popular en salas de descanso, cocinetas y dormitorios, simplemente no te pueden dar ese sabor a comida frita. Aquí es donde entran en juego las mejores freidoras de aire pequeñas, que producen rápidamente alimentos dorados y deliciosos sin ocupar demasiado espacio.
En los últimos cinco años, he hablado con varios expertos y probado más de 40 electrodomésticos para nuestras guías de la mejor freidora de aire y el mejor horno tostador de freidora de aire. Probé 11 freidoras pequeñas para esta guía, y nuestra elección principal es la freidora de aire Dreo Aircrisp Pro porque cocina papas fritas y alitas perfectas de forma rápida, es fácil de limpiar y tiene ajustes preprogramados convenientes. Puedes ahorrar alrededor de $20 con nuestra opción económica, la freidora de aire compacta Chefman Small. Cocina casi tan bien como la Dreo, pero no tiene ajustes preprogramados.
Esta es la temporada de las ofertas de cocina. El Viernes Negro es el mejor momento para comprar freidoras de aire, ya que suelen tener precios más bajos de todos los tiempos. Consulta nuestra guía de las mejores ofertas de freidoras de aire del Viernes Negro para conocer los últimos descuentos.
Nuestras mejores opciones de freidoras de aire pequeñas
Mejor en general: Freidora de aire Dreo Aircrisp Pro – Ver en AmazonLa freidora de aire Dreo Aircrisp Pro es la mejor freidora de aire compacta que probamos, que hace alitas y papas fritas perfectas mientras utiliza el espacio de manera eficiente.
Mejor presupuesto: Freidora de aire compacta Chefman Small – Ver en AmazonPor $45, la Freidora de aire compacta de Chefman es la freidora de aire más asequible que puedes comprar y que aún produce alimentos deliciosos de forma rápida.
Mejor horno tostador: Horno digital de freidora de aire Ninja – Ver en AmazonEl Horno digital de freidora de aire Ninja tiene una luz interior, cocina alitas perfectas y tiene un tamaño reducido que aún puede acomodar una pizza de 13 pulgadas.
Mejor para una persona: Freidora de aire digital Dash Tasti-Crisp – Ver en AmazonLa Freidora de aire digital Dash es ideal para cocinar comidas individuales más rápido que otras freidoras de aire y ocupa un espacio minimalista.
La mejor versión compacta de nuestra freidora de aire favorita: Instant Pot Vortex Plus 4 cuartos – Ver en Amazon El Instant Pot Vortex Plus es una excelente solución para aquellos con espacio limitado. Cocina rápidamente y tiene una interfaz digital simple y un control giratorio.
James Brains/Insider
- Tamaño: 13 x 9.4 x 11.6 pulgadas
- Capacidad: 3.6 cuartos
- Piezas aptas para lavavajillas: Sí
- Modos preestablecidos: Papas fritas, bistec, pollo, pescado, pan, vegetales, deshidratar y recalentar
- Potencia: 1500 watts
Pros: Cocina rápidamente, produce alitas y papas fritas perfectas, es la mejor para hacer brócoli, fácil de usar y limpiar, apta para lavavajillas, utiliza el espacio de manera eficiente
Contras: Los símbolos preestablecidos son confusos, los pies de goma en la bandeja de cocción se desprenden fácilmente
La freidora de aire Dreo Aircrisp Pro estuvo entre las tres mejores en velocidad y calidad en cada prueba de cocción. Todas las unidades tuvieron dificultades para cocinar brócoli fresco de manera uniforme, pero la Dreo fue la mejor, logrando un equilibrio entre floretes crujientes pero no quemados y tallos tiernos. Las alitas y las papas fritas salieron perfectamente crujientes y cocidas de manera uniforme.
Los botones para ajustar la temperatura y el tiempo están bien iluminados. Los modos preestablecidos solo están etiquetados con símbolos, lo que puede resultar confuso. Por ejemplo, el modo de deshidratar está representado por una naranja. No obstante, la deshidratación es una función útil que no todos los freidores de aire tienen.
La canasta y la bandeja son aptas para lavavajillas, aunque los residuos se desprenden fácilmente de estos elementos cuando se lavan a mano. Es un poco molesto que los pies de goma que mantienen la bandeja en su lugar y evitan que raye el revestimiento antiadherente de la canasta se desprendan durante el lavado.
De los freidores de aire en forma de pod que probé, el Dreo tenía la mejor relación tamaño exterior-capacidad de alimentos, lo que significa que utiliza de manera eficiente el espacio que ocupa. Puedes colocar objetos encima de la freidora de aire cuando no la estás usando, pero deberás quitar los objetos para utilizarla. Con 3.6 cuartos, recomiendo este como el mejor freidora de aire pequeña para dos personas.
Consulta nuestra reseña completa de la freidora de aire Dreo Aircrisp para más detalles.
James Brains/Insider
- Tamaño: 9 x 7 x 12 pulgadas
- Capacidad: 1.8 cuartos
- Piezas aptas para lavavajillas: Sí
- Modos preestablecidos: Ninguno
- Potencia: 1000 watts
Pros: Alitas crujientes y sabrosas, papas fritas cocidas rápidamente, fácil de usar y limpiar, ocupa poco espacio
Contras: Sin modos preestablecidos
La freidora de aire Chefman Small Compact tuvo un rendimiento mucho mejor que las otras unidades por menos de $50 que probé, la Dash Compact Air Fryer y la Elite Gourmet Personal Air Fryer. Brilló al hacer pollo, produciendo alitas crujientes, cocidas de manera uniforme y sabrosas. Las papas fritas se hicieron rápidamente, pero algunas estaban demasiado cocidas. El brócoli estuvo en el promedio en sabor y velocidad.
Usar la freidora compacta Chefman no podría ser más sencillo. Solo hay dos diales: uno para el tiempo y otro para la temperatura. Lo puse en marcha en dos minutos. El cajón y la bandeja para dorar de Chefman se pueden lavar en el lavavajillas, aunque los elementos son fáciles de limpiar a mano gracias a las superficies antiadherentes.
La Chefman es la mejor freidora de aire pequeña para espacios reducidos porque equilibra su tamaño pequeño, la segunda unidad más pequeña que probamos, con una capacidad de comida decente. Sin embargo, debido a su tamaño reducido, es mejor para personas que comen solas y porciones individuales.
James Brains/Insider
- Tamaño: 15 x 19.7 x 7.6 pulgadas
- Capacidad: 9.1 cuartos
- Piezas aptas para lavavajillas: Sí
- Modos preestablecidos: Freír al aire, asar al aire, dorar al aire, hornear, deshidratar, mantener caliente, tostar, bagel
- Potencia: 1750 vatios
Pros: Hizo un buen trabajo al preparar alimentos deliciosos y cocinados de manera uniforme, luz interior, utiliza el espacio de manera eficiente, funciona con pizzas de hasta 13 pulgadas de diámetro, fácil de usar y limpiar
Contras: Cocina lentamente, más grande que las freidoras de cápsulas que probamos
Probé dos hornos tostadores de aire compactos: el Ninja y el Breville Smart Oven Air Fryer Toaster Oven. Se desempeñaron de manera similar, pero a casi la mitad del precio ($ 190 frente a $ 350), elegí el Ninja SP101 como el mejor horno tostador de aire pequeño, un título que se ganó en nuestra guía de los mejores hornos tostadores de aire.
El diseño de bajo perfil del Horno de Sobremesa Digital Air Fry de Ninja le permite adaptarse a espacios reducidos e incluso se puede almacenar en posición vertical para liberar espacio en el mostrador. Sin embargo, el interior aún puede acomodar pizzas de hasta 13 pulgadas de diámetro. Los ocho ajustes preestablecidos incluyen hornear sin convección, tostar y deshidratar, todos útiles y no comunes en las freidoras de aire de cápsulas.
Ambos hornos tostadores que probé cocinaron más lentamente que todas las freidoras de aire pequeñas. Sin embargo, el Ninja cocinó el brócoli y las alitas de manera uniforme. Las papas fritas quedaron menos cocidas de manera uniforme, más hechas en la periferia que en el interior, pero sabían muy bien.
La configuración tardó menos de cinco minutos y los controles están claramente etiquetados e intuitivos. En cuanto al diseño, me gusta que haya una luz interior para poder controlar fácilmente el progreso de la comida. La canasta de freír al aire y la bandeja para hornear se pueden lavar en el lavavajillas, y hay una bandeja para migas fácil de limpiar.
James Brains/Insider
- Tamaño: 10.7 x 8.7 x 11.3 pulgadas
- Capacidad: 2.2 cuartos
- Piezas aptas para lavavajillas: Sí
- Modos preestablecidos: Ninguno, aunque puedes programar tres ajustes preestablecidos personalizados
- Potencia: 1000 vatios
Pros: Utiliza el espacio de manera eficiente, se guarda fácilmente, fácil de limpiar, cocina rápidamente, cocinó las alas y las papas fritas de manera uniforme, apto para lavavajillas, ajustes preestablecidos personalizados
Contras: Le costó cocinar el brócoli, la cesta no encaja perfectamente
La Freidora de Aire Digital de Dash fue la mejor de las tres freidoras de aire compactas de Dash que probé. Utiliza de manera eficiente su pequeña huella, pero si no quieres mantenerla en tu mostrador, tiene un asa y es lo suficientemente liviana como para guardarla fácilmente.
La capacidad de 2.2 cuartos de galón es ideal para una comida individual. Produjo alas y papas crujientes y uniformes más rápido que la mayoría de las unidades. El brócoli se cocinó rápidamente, pero los tallos estaban demasiado duros y las flores estaban quemadas.
La freidora de aire Dash tardó menos de dos minutos en configurarse y no necesité las instrucciones. Sin embargo, no reconocí de inmediato que tenía que presionar los botones de tiempo y temperatura para hacer ajustes. Además, la canasta no se desliza suavemente, necesitas moverla para que encaje bien.
El electrodoméstico no tiene preajustes programados, pero puedes agregar tres personalizados para los alimentos que cocinas con frecuencia. Limpiar la freidora de aire Dash Digital de $60 fue muy fácil. La canasta y la bandeja para dorar son aptas para lavavajillas y el revestimiento antiadherente hace que lavarlo a mano sea fácil.
James Brains/Insider
- Tamaño: 13 x 10.2 x 11 pulgadas
- Capacidad: 3.2 cuartos de galón
- Partes aptas para lavavajillas: Sí
- Modos preestablecidos: Freír al aire, asar, hornear, calentar de nuevo y deshidratar
- Potencia: 1600 watts
Pros: Un excelente rendimiento en todas las pruebas de cocción, cocina rápidamente, controles intuitivos, apto para lavavajillas, cuenta con modos de deshidratación y horneado, buena capacidad para su tamaño compacto
Contras: El brócoli podría haberse cocido de manera más uniforme
La mejor freidora de aire que he probado es la Freidora de Aire Instant Vortex Plus Oven, pero tiene una capacidad de 6 cuartos de galón y puede ser demasiado grande para tu espacio. Afortunadamente, la marca tiene una versión más pequeña que quedó en segundo lugar en nuestras pruebas de freidoras de aire compactas.
La Instant Pot Vortex Plus de 4 cuartos, que cuesta $70, se ubicó entre los tres mejores en cada prueba de cocción y también fue la más rápida. Las papas fritas y las alas congeladas quedaron crujientes, deliciosas y cocidas de manera uniforme. El brócoli no estaba tan cocido de manera uniforme o sabroso, pero estuvo entre los mejores.
La configuración fue sencilla y no necesité instrucciones. Los botones están claramente etiquetados e incluyen ajustes preestablecidos para hornear sin convección y deshidratar. Aunque es fácil de usar, la versión más pequeña del Vortex Plus carece de dos características que me gustan de la versión de 6 cuartos: la ventana en el cajón para monitorear la comida y el filtro de aire para contener los olores.
El cajón y la bandeja para dorar, que son aptos para lavavajillas, son fáciles de limpiar, la comida se desliza sin problemas del recubrimiento antiadherente. Puedes almacenar elementos en la parte superior plana, pero Instant recomienda dejar 5 pulgadas de espacio encima para permitir la circulación de aire durante la cocción.
Lee nuestra reseña completa de la Freidora de Aire Instant Vortex Plus.
James Brains/Insider
Elige una freidora de aire pequeña que sea conveniente de usar, haga un uso eficiente del espacio y no tenga una gran cantidad de características que no vayas a usar.
Tamaño y capacidad: Si planeas mantener tu freidora de aire en la encimera, no querrás que ocupe demasiado espacio. Busca una unidad que sea fácil de almacenar si no planeas dejarla afuera. Una freidora de aire pequeña debe aprovechar de manera eficiente la superficie que ocupa. En general, recomendamos la mayor capacidad que puedas acomodar, ya que te brinda más flexibilidad en lo que puedes hacer. Las medidas en esta guía son propias: no tomé en cuenta las del fabricante.
Funciones: En general, las freidoras de aire pequeñas más caras tienen más funciones y configuraciones preestablecidas. Si no estás interesado en usar tu freidora de aire para deshidratar alimentos o hornear sin convección, puedes ahorrar dinero omitiendo estas características. Algunas freidoras de aire tienen configuraciones preestablecidas para papas fritas, alitas, y más, pero estas configuraciones no son muy precisas. Es mejor que ajustes el tiempo y la temperatura tú mismo.
Controles: Busca una freidora de aire pequeña con controles intuitivos, así no tendrás que consultar el manual de usuario constantemente. Las freidoras de aire con control de dial son fáciles de ajustar, aunque no permiten un control preciso. También son más difíciles de usar si tienes las manos mojadas. Los controles digitales ofrecen un control preciso, pero pueden requerir presionar varios botones para programar las configuraciones que deseas.
Apto para lavavajillas: Aunque la mayoría de las freidoras de aire que probamos eran fáciles de limpiar a mano, es agradable poder ponerlas en el lavavajillas. Busca un modelo con una canasta y una bandeja aptas para lavavajillas si confías en el lavavajillas.
Cocina: Los tiempos de cocción varían mucho de una freidora de aire compacta a otra. Una freidora de aire puede producir floretes de brócoli carbonizados en 10 minutos, mientras que otra apenas alcanza la ternura deseada después de 16 minutos. Evalúe qué tan uniformemente y rápidamente cocinan los electrodomésticos haciendo tres recetas en cada uno.
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Comida |
Proceso de prueba |
Resultado |
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Papas fritas |
Cociné 8 onzas de papas fritas extra crujientes de Ore-Ida, evaluando si estaban listas y si se cocinaban de manera uniforme. Las cociné durante 8 minutos a 400 grados Fahrenheit. Añadí tiempo para obtener una apariencia dorada. |
El tiempo promedio hasta que las papas fritas estuvieron listas fue de 10 minutos. Solo la freidora de aire Elite Gourmet no pudo producir papas fritas deliciosas y bien cocidas. |
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Alitas de pollo |
Dividí a la mitad esta receta, cocinando 8 onzas de alitas a 400 grados durante 16 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. Evalué las alitas en cuanto a cocción uniforme y crujientes. |
Todas las unidades cocinaron las alitas en 16 minutos. Mis mejores opciones produjeron alitas crujientes y sabrosas, mientras que las unidades más baratas hicieron alitas gomosas y poco apetitosas. |
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Brócoli |
Rocié aceite de oliva en 8 onzas de floretes de brócoli y los cociné durante 10 minutos a 375 grados. Luego, evalué si el brócoli se cocinaba de manera uniforme y si estaba hecho. Si era necesario, añadí tiempo adicional. |
Los floretes tendieron a quemarse antes de que los tallos estuvieran suficientemente tiernos. Mi mejor elección fue la que obtuvo los mejores resultados, produciendo un brócoli cocido de manera uniforme que disfruté comer. |
Fácil de usar: Cronometré cuánto tiempo llevó desempacar y configurar cada freidora de aire (solo la Breville tardó más de 5 minutos). No necesité consultar las instrucciones para ninguna de ellas. Dado que el espacio es un factor importante con las freidoras de aire compactas, evalué si podías guardar objetos encima de la freidora de aire. La mayoría se calienta demasiado o tiene controles en el camino. Solo el Instant Pot Vortex Plus y Ninja AF101 eran planos y lo suficientemente fríos como para almacenar.
Limpieza: Lave todas las freidoras de aire a mano para ver si los alimentos quemados se desprendían fácilmente. Si el aparato tenía elementos aptos para lavavajillas, obtuvo puntos adicionales, y puse las piezas en un ciclo normal del lavavajillas. El lavavajillas hizo el trabajo cada vez.
James Brains/Insider
¿Qué tamaño de freidora de aire es mejor para una persona?
Laurie Fleming, la creadora de Fork To Spoon, desaconseja cualquier cosa más pequeña que 4 cuartos. “Si tienes una hamburguesa y papas fritas, realmente no quieres un tamaño de 2 cuartos”, dijo Fleming. Ella sugiere de 4 a 6 cuartos. Estamos de acuerdo con Fleming, pero queríamos ofrecer una opción pequeña para personas individuales: recomendamos la freidora de aire Dash de 2.2 cuartos como la mejor freidora de aire pequeña para una persona.
¿Qué tamaño de freidora de aire es mejor para dos personas?
Fleming también sugiere de 4 a 6 cuartos para dos personas. “Siempre aconsejo a las personas que compren una más grande porque si están cocinando para dos personas, realmente quieren la opción de hacer la comida completa en la freidora de aire”, dijo ella.
¿Vale la pena comprar una freidora de aire pequeña?
Fleming dijo que sí, recomendándolas para personas mayores, dormitorios universitarios (donde esté permitido) y para cocinar acompañamientos. Estamos de acuerdo, aunque sugerimos obtener una de las mejores freidoras de aire de tamaño completo cuando sea posible, ya que te brinda más versatilidad en lo que puedes hacer.
