Los flavonoides pueden ayudar a prevenir el deterioro cognitivo, según muestra la investigación
Los flavonoides una solución para prevenir el deterioro cognitivo, revela la investigación
Cameron Whitman
Prevenir la disminución cognitiva o retrasar su aparición comienza con lo básico: dormir lo suficiente, comer una dieta equilibrada y manejar tus niveles de estrés tanto como sea posible.
Si ya tienes cubiertos estos aspectos básicos, nuevas investigaciones sugieren que una forma de llevar tu rutina de salud cerebral al siguiente nivel es la próxima vez que vayas al supermercado.
Cómo los flavonoides afectan la salud cognitiva
La nueva metaanálisis publicado en la revista Molecular Nutrition & Food Research sugiere que “la inclusión habitual de flavonoides en la dieta puede desempeñar un papel preventivo contra los trastornos cognitivos1.”
¿Flavo-qué? Los flavonoides son un tipo de compuesto químico que se encuentra en las plantas. Esta investigación analizó 37 estudios diferentes para determinar que los flavonoides están asociados con un 17% menos riesgo de disminución cognitiva, siendo algunos incluso más beneficiosos para el cerebro.
Específicamente, los antocianinas y los flavones destacaron: Antocianinas2 (presentes en alimentos como bayas, grosellas, uvas y algunas frutas tropicales) están asociadas con un 27% menos riesgo, y los flavones3 (presentes en alimentos como apio, alcachofas y kumquats) con un 23% menos riesgo de disminución cognitiva.
La razón por la que los flavonoides son tan buenos para la salud cerebral es multifacética. Los investigadores sospechan que los flavonoides pueden mejorar el flujo sanguíneo cerebral e incluso bloquear la acumulación de placas de beta-amiloide en el cerebro, esta última siendo una contribuyente clave de la enfermedad de Alzheimer. Antioxidantes como los flavonoides también parecen ayudar a proteger las neuronas y las células gliales contra lesiones inducidas por neurotoxinas gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
Ahora bien, esto no significa que los flavonoides sean la solución definitiva para prevenir la disminución cognitiva. Consumir una dieta equilibrada, dormir suficientemente6, y manejar el estrés7 deben seguir siendo considerados como los primeros pasos.
Gran parte de la investigación en torno a las causas, prevención y posible tratamiento de la disminución cognitiva aún se encuentra en etapas tempranas. Sin embargo, los flavonoides tienen una larga lista de otros beneficios para todo el cuerpo8, lo que los hace valiosos para incluir en tu dieta y rutina de suplementos ya sea que te preocupes por la salud cognitiva o no.
Cómo obtener más flavonoides
A continuación, algunos alimentos básicos para tu lista de compras listos para agregar ricos en 9flavonoides:
Frutas
- Uvas
- Manzanas
- Bayas
- Tomates
- Naranjas
- Limones
- Fresas
- Kumquat
Verduras
- Apio
- Pimientos rojos
- Kale
- Legumbres
- Alcachofa
Hierbas y bebidas
- Perejil
- Manzanilla
- Menta
- Vino tinto
La conclusión
Un nuevo estudio de análisis encontró que consumir flavonoides puede desempeñar un papel preventivo contra los trastornos cognitivos. Los investigadores sospechan que los flavonoides pueden mejorar el flujo sanguíneo cerebral e incluso bloquear la acumulación de placas de beta-amiloide, pero se necesita más investigación para confirmar los mecanismos detrás de este beneficio. Independientemente, los flavonoides son beneficiosos para la salud general del cuerpo. Aquí hay más alimentos para el cerebro que debes tener en cuenta.
